作者misaki200924 (misaki)
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标题[食记] (新竹)有颗粒的福源花生酱
时间Tue Feb 24 22:58:52 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: misaki200924 (misaki) 站内: Food
标题: [食记] (新竹)有颗粒的福源花生酱
时间: Tue Feb 24 22:58:26 2009
图文版:
http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/26329768
(新竹)福源花生酱
新竹市东大路一段1551号
03-5328118
08:00~21:30(全年无休)
http://eat22.ieplay.com.tw/fengxi/front/bin/home.phtml
买完钧镁起司条、逛完北埔老街、宝山水库之後
接着肉包便带我来到鼎鼎大名的「福源花生酱」老店
这家30年的老店据说从不打广告，只有内行人知道
店内丝毫没有任何装潢，怎麽看都像大型连锁超商普及後消失的杂货店
只见店内架上、地板上随处堆满了大包的花生糖、落花生等花生商品
以及柜台後方架上及纸箱里满满的罐罐花生酱
据说被称为是「花生达人」的老板原是在苗栗後龙收购花生的批发商
他专挑超大颗粒油脂多的花生，遵循古法、不添加任何防腐剂，顾客甚至可以上门买到热
热现做的花生酱
而这家店之所以在近年来一跃成为网路上的团购名店，主要是因为有马英九加持的缘故
马英九透露，儿时父亲每到新竹出差，便会买一罐福源花生酱回家
因此对马总统而言，福源花生酱不仅是儿时的甜蜜回忆，更是对父亲的怀念。
但花生酱的价格当然也随着名气而水涨船高
小小一罐从原先的八十几涨到100元@@
福源花生酱的包装简单，但一打开内层包装一股浓郁的花生香气瞬间扑鼻而来
花生酱本身非常柔软细致且口感湿润，抹在面包上很好推开
除了入口香醇之外，富含颗粒的口感更是增添了变化
香味在口中久久不散，让人难以忘怀压><
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※ misaki200924:转录至看板 Sweets 02/24 22:58
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