作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Bread
标题[食记] 台北新店 吉柿工场 黑糖燕麦牛奶面包
时间Thu Dec 25 05:59:44 2008
地址:台北县新店市建国路163号(大丰国小侧门)
电话:(02)2219-2016 传真:2219-2306
价位范围(每人):黑糖燕麦牛奶面包20元
可刷卡(可/不可):不可
有无包厢:无
推荐菜色:巧克力蛋糕吐司
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10582735
上回在吉柿除巧克力蛋糕吐司和双黑健康吐司外 架上各式面包都颇吸引人
结帐时老板娘还送黑糖燕麦牛奶面包一枚说是让我们嚐嚐味道 算是意外收获XD
跟店里五花八门面包蛋糕相比 平凡的黑糖燕麦牛奶乍看之下并不特别起眼
外表跟马可先生的五谷杂粮类面包有些类似 应该属於紮实有咬劲的类型
以份量跟价格第一印象来说还算可以接受 再者是免费所以也不要要求太多啦XD
面包拿在手里感觉还挺紮实的 表面可以清楚地看到燕麦片不规则地分布
整体色泽烤得偏深但十分均匀 黑糖特有的甜香更是不断从面包上散发出来
没想到咬下去却意外的柔软细致 淡淡牛奶香混杂着黑糖甜味两者比例恰到好处
中间还有葡萄乾点缀提味 看似简单普通的面包结果味道比想像中有层次得多
虽然模样有点像家里自己做的面包 不过味道口感表现都相当优异哩
以後有机会到吉柿采买 这款黑糖燕麦牛奶面包应该还会列入考虑
另外柜台上的两款德式布丁蛋塔和酥皮泡芙也很诱人 有机会再试试罗~*
巧克力蛋糕吐司:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10580088
双黑健康吐司:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10579160
--
若欲转录文章 请务必先徵得原作者同意再行转载 谢谢!
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.25.60
※ 编辑: tsubomi0306 来自: 61.228.25.60 (12/25 06:02)