作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Bread
标题[食记] 台北新店 吉柿工场 特别的双黑健康吐司
时间Wed Dec 17 05:43:19 2008
地址:台北县新店市建国路163号(大丰国小侧门)
电话:(02)2219-2016 传真:2219-2306
价位范围(每人):双黑健康吐司30元/六片
可刷卡(可/不可):不可
有无包厢:无
推荐菜色:巧克力蛋糕吐司
图文版:
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今晚跟阿姨聚餐 回家前要帮妈咪买宵夜经过这家招牌可爱的「吉柿工场」面包店
向来特别容易被可爱装潢吸引的小龟便提议进去逛 顺便买面包进贡给妈咪XD
看来店家营业时间似乎颇晚 约莫晚上十点半店里还有顾客在浏览挑选面包
姐姐挑了基本款葱面包和花生面包当妈咪宵夜 正要结帐时小龟眼睛一亮
被架上仅剩最後一袋的「双黑健康吐司」吸引了注意力 以前不曾见过这款面包哩
既是特价品名称又取得特别 当下更是好奇不已到底是哪双黑哩XDDD
热心的老板娘赶忙凑过来解释所谓双黑指的是黑芝麻和黑豆非常健康养生
於是被说服的小龟就花了30元带它回家 反正份量不多万一踩到地雷就算了
回到家赶快先拍正面侧面照 偏偏又找不到硬币只好用随身碟权充比例尺
看得出面包体个头不大 不过只切成六片所以厚度比普通土司来得厚上不少
侧标上特别强调是有机黑豆和黑芝麻制作 应该是既营养丰富又养生老少咸宜吧
一打开立刻闻到浓浓的芝麻谷物香 有些类似之前买过的五谷丰收饼
拿在手里的感觉也很紮实 或许是因为加了芝麻感觉油润感比其他吐司重一些
仔细瞧除了看出吐司较深的色泽外 还有一粒粒碎芝麻末(黑豆末?)点缀其中
近闻香气更是令人充满期待 没想到咬下去後整体口感过於偏乾以致失色不少
虽然咀嚼起来还是馥郁馨香用料也够紮实 可惜不知放太久还是如何使得面包太乾
得边配水或茶才吞得下去有些可惜 否则应该会是款很受小龟阿胖欢迎的面包哩
但是在吉柿买到的巧克力蛋糕吐司反应非常良好 於是决定再给双黑吐司一次机会
改天会早点去买看看情况有没有改善 如果只是单一失误的话还是值得推荐啦
另外店家还有全素专柜产品 这款同样蛋奶素可食对素食朋友或许也是个选择罗!
五谷丰收饼请见:
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木村屋蛋糕吐司请见:
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木村屋乳酪吐司请见:
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美而珍芋泥吐司请见:
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留乃堂芋泥吐司请见:
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