作者esiau (far away)
看板Bread
标题[食记] 新光三越台中店 奇华饼家
时间Tue Oct 21 16:03:06 2008
1.【分享人ID】:esiau
2.【地点/店名】:新光三越台中店B2 / 奇华饼家
3.【商家电话】:
4.【食用日期】:08/10/06
5.【网志连结】:
http://esiau7.blogspot.com/2008/10/blog-post.html
6.【心得分享】:(勿少於100字)
百货公司周年庆的季节,原本是随性地逛,但一旦买了东西,就会开始为了五佰元
礼券凑满五千元的消费...
在逛完超市後,经过奇华,目光被这款起酥蛋糕吸引,决定来试试看~
一条$170,原本在架上的起酥蛋糕,被店员切小片後分成四段装在大盒子里。
心理作用吧,多少觉得起酥蛋糕直立的时候比横躺时吸引人 :P
外面的起酥层次分明,而且色泽金黄;不过吃起来口感就还好,没有酥的感觉。
咬下的那一口全貌,跟上图比较可以发现蛋糕体内的空隙有点大小不一。味道上的第一印
象是起酥外皮的咸味,之後才慢慢吃出蛋糕体很淡的甜味。
底层蛋糕有烘焙过的深褐色,没有特别的香味,所以没有加分的地方。
每次吃到起酥蛋糕,都会跟已经歇业的"麦思多"比较,对我们而言,至今仍旧没有其他家
的产品比麦思多的起酥蛋糕或全麦吐司好吃,可惜这麽一家好吃的面包店竟然关了,看来
只好还是继续寻找了~
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