作者kiwi1031 (kiwi)
看板Bread
标题[发问] 吐司和面包的差别
时间Tue Aug 19 08:52:45 2008
我记得吃面包这种发酵类的食物好像对胃不好~~~
(所以有些店家会标榜说添加什麽低酵素的...正确名称忘记)
但是我阿姨他胃不好，却说吃吐司和吃面包不一样
吃吐司的话就不会有这个问题
请问真的是这样吗???
那麽在吐司和面包有什麽差别呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.91.178
1F：推 bluesnow4425:吐司添加剂比较少一点 至少没有奶油 08/19 09:35
2F：推 itismyname:吐司没有奶油吗??? 08/19 09:49
3F：推 qqnu:当然有@@ 08/19 10:35
4F：→ Herc:吐司有奶油, 只是相对比例较少(但也有很多的, 要看师傅配方) 08/19 10:35
5F：推 bluesnow4425:我之前用橄榄油做耶~我误会了 拍谢 08/19 10:57
6F：→ Herc:sorry, 听说也可加别的油, 但一定有油(不一定是奶油) 08/19 13:48
7F：→ Herc:上句话还是再加上"一般而言"似乎比较好...至少我目前看过的吐 08/19 14:10
8F：→ Herc:司食谱, 多多少少都会加入油 08/19 14:10
9F：推 bluesnow4425:嗯嗯!一定有油~但不一定是奶油~ 08/19 16:26
10F：推 oyasmy:我听说吃一大堆面包对肠胃不好,会便秘... 08/19 21:41
11F：推 l0mm:我吃面包比较顺耶= =可能因为是淀粉吧! 听说面包是没残渣的 08/20 10:53
12F：→ l0mm:食物说~ 08/20 10:53
13F：→ Jochum:不要吃白面包阿...对肠子不好 08/20 12:15
14F：→ kiwi1031:那白吐司？ 08/20 15:00
15F：推 bluesnow4425:怎麽不吃全麦吐司 ? 08/20 16:55