※ [本文转录自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food 标题: [食记] 台北　DeLi Bakery　代力烘焙 时间: Sat Jun 28 12:19:54 2008 餐厅名称：DeLi Bakery 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：台北市中正区重庆南路一段123号 电话：（02）2370－0202 营业时间：早上～晚上10：00吧？ 价位范围(每人)：30～80元左右 可刷卡（可/不可）：不确定 有无包厢：无 推荐菜色：黑糖地瓜烧 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10466462 　　自从这几天小龟懒病发作不下厨後　常为了晚餐要吃什麽而困扰 　　前晚下班回家经过重庆南路的DeLi烘焙坊　就决定带些面包回去嚐嚐罗 　　虽说时间已近晚间七点半　面包种类仍是不少难怪顾客还是络绎不绝 　　右边是面包店　左边则是类似85度C的咖啡坊　饮料蛋糕一应俱全 　　三明治蛋糕面包看来都很诱人　结果小龟左挑右拣相中的还是甜面包居多XD 　　总共带了「黑糖地瓜烧」「杂粮Q心芋头面包」和「巧克力菠萝」回家 　　DeLi的面包强调不用防腐剂及人工色素　给顾客既天然又健康的第一印象 　　纸袋和装面包的透明塑胶袋也很有设计感　是小龟喜欢的日式风格哩 　　「黑糖地瓜烧」个头不大　乍看之下挺像普通面包店卖的红豆面包 　　原本还觉得28元的价格有点贵　但一口咬下觉得满物有所值的 　　面包本身黑糖香气浓郁却不会太过甜腻　而且重点是里头的内馅 　　绵密香滑的地瓜泥包裹着弹牙的黑糖麻糬　嚼在嘴里完全是甜蜜的美味 　　再加上黑糖和地瓜本来味道就很搭　从外皮到内馅都深获小龟好评 　　要是份量能再多一些就更完美了XDDD 　　接着的「杂粮Q心芋头面包」份量十足　光用看的就觉得有饱足感 　　上头洒有杏仁片　整体味道比较不甜也比黑糖地瓜烧有嚼劲些 　　没想到内馅是一模一样的耶　只是从地瓜变成芋头而已 　　不过它的芋头馅调的味道小龟比较不爱　相较之下黑糖地瓜烧胜出 　　但面团本身有佳乐亚麻仁乳酪的弹牙口感　和香甜内馅也很合衬 　　所以这两款面包算是各有千秋　基本上小龟会再买的可能性都相当大 　　「巧克力菠萝」和芋头Q心面包都是30元　个头较小但造型很可爱 　　再加上看到结帐的顾客们几乎人手一个　就禁不住好奇心也跟着买了 　　可是　坦白说　实在是让小龟很失望啊啊啊.... 　　巧克力奶油倒是没什麽大问题　感觉起来和菠萝也不至於不搭调 　　问题出在面包　本身太过乾硬简直到有点涩的地步而且死甜 　　第一口小龟硬着头皮勉强吞下去　然後就整个塞给阿胖了....^^||| 　　应该可以算是在Deli买到的炸弹（？）产品　好奇心果然会害死猫吗？ 　　但是扣掉这一款外　其他面包在味道口感方面还是让小龟很有信心 　　以後应该会继续去尝试其他蛋糕三明治咸面包类的产品　应该都不错 　　是继佳乐和留乃堂後　小龟又发掘一家喜欢的连锁面包店罗！ -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.28.89 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.28.89