图片看的我口水快滴下来了....@@! 甜蜜法国首卖　改良式法式面包人气旺 【大台湾旅游网TTNews记者钱弘芸】 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080619/62/11k31.html 　　「不好意思，这是最後一个甜蜜法国了。」一位妇人看着香榭烘焙坊原本放置甜蜜法 国的面包架空荡荡的时候，向店员询问。听到卖完了，妇人只好两手一摊，说没办法，只 好等明天才能解馋了。接着上门的客人，眼光也都会往甜蜜法国的架子扫过，看来这项产 品，还真不是普通的超人气。 　　店长吕师傅说：「甜蜜法国是香榭烘焙坊的特色之一，在台湾可以说是首卖。」从外 表来看，甜蜜法国比传统法国面包长度小一些，硬度上也软一点，刚出炉散发极诱人的香 气，满屋子面包香直溢到走廊。趁热吃一口，外表脆度刚好，内里紮实且柔软，愈嚼愈有 麦类的自然香气，并带着一股微甜奶油香。 　　吕师傅表示香榭烘焙坊在制作面包上对原物料非常坚持，面粉要用来自日本的昭和面 粉，以传统工法长时间发酵，让客人特别能品嚐到法国面包的香味，且他们趁面包出炉正 热的时候，将其剖开抹上自家特制的微甜奶油，因为面包体正热，奶油会被吸附成薄薄均 匀的一层，覆盖住面包。愈嚼愈香的滋味，常让人一吃就非通通吃完，欲罢不能。 　　香榭烘焙就像欧洲、日本等乡间常见的个性小店，虽然不是座落在繁华都会区，却是 会让人想一再探访、拥有高水准与质感的面包店，店中以进口原物料与天然食材制作的面 包，让人吃到会有种「这才是面包该有的味道」那种原味感动，在价格上，也相对的实惠 呢！　（摄影钱弘芸） 甜蜜法国人气法式面包：http://0424229963.travel-web.com.tw/ 畅游崇德商圈品美食：http://4061.travel-web.com.tw/ --

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