作者guessworld (奶油不飞 )
看板Bread
标题[食记] 辅大 文园波萝包
时间Sun May 4 11:41:12 2008
1.【分享人ID】:guessworld
2.【地点/店名】:辅大文园/?
3.【商家电话】:?
4.【食用日期】:04/29/08
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7123371
6.【心得分享】:
上周老哥和友人相约回辅大打球,临走前又提醒他有空帮我去买波萝包,
一直久闻波萝包好吃又不贵,
不过他每次都没记得,这次在意外中居然带回六个不同口味波萝包,老哥我爱你!
但总觉得拿到波萝的第一个感觉是,啊,没我想像中大耶!
首先是巧克力口味,我记得以前kemy说过刚出炉的时候一咬下巧克力都会流出来呢!
带回家已经冷了,回烤箱再加热了一阵,喷香扑鼻的浓浓巧克力香就出来了,
表皮有刷上巧克力酱,切开一看,内馅是包含着巧克力酱的葡萄乾,
虽然没流出来的感觉但还是蛮好吃的。
每个波萝包依口味不同会有不同的装饰,像是这个上头有两个葵花子的就是奶酥口味,
奶酥不会太过甜腻,烤後味道尝起来也还不错。
芋头口味的表皮又不太一样了,波萝的部分一格格比较大,有撒一些核果碎粒。
里头面包有染成紫色,本以为只是这样而已,仔细看其实还包了芋泥,
也可以尝到芋头粒喔!味道我觉得还可以罗,如果没烤过可能会比较普通一些。
抹茶红豆麻薯口味,里头包了红豆跟麻薯滋味很不错,不过我个人比较害怕抹茶的味道,
所以这个东西我又爱又恨呐!
草莓口味装饰以白色颗粒的东西,切开来也一样有染了粉红色,里头有一个白白的果肉,
但应该不是草莓的颗粒,有点像苹果烤软的感觉,但又吃不出苹果味所以我也搞不清楚。
黑糖口味我也很喜欢,上头有加核桃,烤过後一咬下去核桃味道充满口腔,
里头除了葡萄乾之外也包着核桃,可以吃到黑糖淡香,跟内馅配起来也很不错喔。
老哥说他在辅大也不过吃过一次波萝包,要不是我吵着要吃他也不会吃到那麽多口味,
他说目前口味已经有十四种左右,以前他读书时可没那麽多。
不过他也说除了波萝包外,面包店其他东西也还不错,
所以他以前都买了其他东西就比较没在吃波萝包。
而我所吃到的六种口味中,我个人比较偏爱巧克力跟黑糖两种啦!
除了现买新鲜吃之外,我觉得冷掉一定要进烤箱加热会更美味喔,
不烤的话吃起来就比较普通了。
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◆ From: 220.141.1.119
1F:推 MoonYue:草莓包好像也改良过了 我以前吃没有内馅耶 也很好吃 05/04 21:55
2F:推 kiwi1031:巧克力的好吃> < 05/06 13:43
3F:→ bakakame:刚出炉的脆皮的抹茶红豆麻糬好吃 不过馅料变少了 05/08 20:12