1.【分享人ID】：sleepingpaya 2.【地点/店名】：台中 布莉欧经典烘培坊 3.【商家电话】：04-22218833 4.【食用日期】：97/03/17 5.【网志连结】：http://www.wretch.cc/blog/sleepingpaya&article_id=25972022 6.【心得分享】： 位在台中路上的「布莉欧经点烘焙坊」， 下午几近4点半， 面包几乎都出炉了， 店里挤满了人， 人手一盘， 实在是感觉不出物价飞涨压～ 琳琅满目的面包， 我和Fang都忍不住多夹了两块～ 看起来实在是太美味啦！ 「丹麦枫糖布丁」—30大洋 这个系列还有香蕉口味， 不过这布丁真的是很吸引我压～ 咖啡色部分是焦糖布丁， 黄色部分应该是鸡蛋布丁， 鸡蛋布丁下头有一层薄薄的奶油， 味道像极了义美牛奶糖， 应该是用来固定布丁用， 可惜布丁仍在运送过程中滑了下来～ 丹麦面包体部分则普普， 不知是否因为布丁的关系，略呈湿润状。 「八宝杂粮面包」—15元 小小一个， 约莫手掌大小， 切面可看出颇为紮实， 口感上就类似一般的杂粮面包， 还蛮有嚼劲的。 「燕麦芋头」—25大洋 这个外型长的圆圆的，颇是可爱， 芋头填充的部分集中於面包中央， 侧面可看到整齐的断面， 芋头味道颇像「芋冰」， 口感上颇为绵密，如果可以再多一点就更好啦～ 面包体则像一般螺旋奶油面包， 不过还要再更为紮实一点。 「优格红豆杂粮面包」—40大洋 很像一朵花的造型， 放在架上的时候还有一个红色的小标签， 不过在装袋时便被拿掉了，真可惜， 这个面包很沈、很重， 算是很有份量的一个面包， 刚切开想说怎麽都没有红豆压， 再掰开另一半，红豆和奶酥的部分便相当明显罗！ 原来是集中到一端去了， 不过红豆仍是贪心的嫌少压～ 面包有淡淡的酒香， 亦是属於紮实的面包， 非常有嚼劲，愈嚼愈香唷～ 今天总共花了110元， 这家烘焙坊的价位算是中等， 口味上亦多变好吃， 偶尔嘴馋，便会绕到这采买几个面包回家， 不太伤荷包，也满足了口腹之慾。 --

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