作者theticket ( N N  )
看板Bread
标题[食记] Smith&Hsu
时间Sat Feb 23 11:10:07 2008
1.【分享人ID】:theticket
2.【地点/店名】:忠孝东路五段33号(市政府站1号出口)/Smith&Hsu
3.【商家电话】:2459-5899
4.【食用日期】:07/12/01
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/dodowa&article_id=8989959
6.【心得分享】:
不知道为什麽 我真的超级爱吃scone
饭店的早餐buffet 或是下午茶buffet 只要有scone 我一定会超开心
到巴里岛吃早餐 即使有很多美食 还是要拿scone
在一般的烘焙坊 只要有scone我一定都会买.......
甚至以前在台大读书时 莫札特咖啡店的面包虽然乏人问津 可是我还是会去买scone...
我是中了什麽毒阿 Orz
不过scone真的是很见仁见智的食物
喜欢的人就很喜欢 不喜欢的人就不喜欢..(废话...)
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它在在捷运市政府站附近的忠孝东路上 Hsu好亲切 跟我同姓呢!
小小一间店 主要以卖英国茶及茶具为主 哈逼对他的茶很有兴趣
只有16个座位...感觉很隐秘 多的是熟客
里面的装潢很温馨 坐下来有暖暖的感觉
我们研究了一下 决定点scone 还有很多人推荐的烤马兹拉瑞起司培根堡 以及一杯阿萨姆
奶茶
隔壁有一桌 似乎是在庆祝生日 他们也点了很多东西 看起来都很好吃
食物上的速度不算快 正好符合这里悠闲的情调
先上来的是奶茶
从小时候知道奶精对身体不好後 我就不喝奶茶了 不过这里的是加牛奶
茶香很棒的英国阿萨姆红茶加上牛奶 热呼呼的喝下在冷冷的冬天里是很愉悦的感受
奶茶已经调好味了 所以我们没有再加任何糖或调味品~
等待的过程中 从料理台一直飘出烤东西的香味 让我们越来越期待scone了
一份scone可以选择两种酱 我们选了奶油 以及 柠檬蛋黄酱
照例哈逼一定先吃口什麽都不加的原味 外皮烤的香酥 里面松软
单吃就令人觉得很满足
至於葡萄乾口味的 似乎有点烤过焦了 吃起来较乾 也没有原味的香 >"<
吃过原本的味道後 Smith&Hsu特制的酱当然也是重点
柠檬蛋黄酱跟奶油酱真是绝配 跟scone更是天作之合
酸酸甜甜又浓郁的滑顺口感 加上热呼呼香酥松软口感紮实的scone...我要融化了....
接着是烤马兹拉瑞起司培根堡
堡的面包部分也是烤的酥酥脆脆的 本身则是很有嚼劲的面包
我跟哈逼都非常喜欢这种欧式面包 本来还想问老板是自己做的还是从哪里买的 >"<
里面的馅就是满满的cheese 还有番茄跟培根
吃起来味道很融合 喜欢吃cheese的人一定要吃吃看!!好吃!!
吃完後 我们就在茶叶及茶具区逛逛 也跟老板娘聊天
我问他们这间店的历史 她说阿 简介就快出来了
因为老板太龟毛了 所以弄很久...不过我看网站现在也还没完全弄好嘛 = =|||
老板娘还送我们两包英国的早餐茶茶叶 开心
蛋糕柜里的蛋糕看起来也好好吃 menu上也还有想吃的东西
不过不会变的是 下次来不管点什麽 scone跟cheese堡还是必点的选择!! ^ ^*
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好爱海岛旅游 *fall in love with it*
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