作者janeliusy (Jr)
看板Bread
标题[心得] 红夫人面包店
时间Thu Jul 12 13:19:28 2007
红夫人面包店
美丽华店: 北市大直敬业三路22号B1 (大直美丽华百乐园地下美食街)
图文版:
http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/6203364
昨天因为到美丽华地下一楼逛运动鞋的时候,突然眼前一亮,原来自5月开始整修的美食
街,已完全整顿好了,顶好超市缩小了将近一半,贩卖的物品和装潢也变得比较精致,美
食街里也增加了不少专柜,有日本豆制品的台产「豆之味」,着名的「玫瑰园」咖啡花茶
连锁店,还有东区的「iLu 意庐」法式烘焙坊,不过其中最吸引小妹的还是原本在天母的
「红夫人」日式面包。
前阵子听在面包店工作的朋友说红夫人结束天母的店,原来是搬到美丽华了。因为自己对
日式面包没什麽兴趣,再加上网友普遍评价不高,所以从以前开幕到现在,小妹都没有去
看过。现在的红夫人有着开放式的烘培室,店里的照明设备超棒,每个在灯光下的面包都
闪闪动人,口味和样式也是五花八门,但大致上还是以日式面包为主,最让小妹觉得有趣
的是他的日式菠罗面包有各种颜色,黑色(巧克力)、黄色(原味)、淡粉红(樱花?)、白色
等等。
其他像咖哩、红豆、奶油、培根起司、乳酪面包等应有尽有,晃了一圈终於看到小妹最重
视的欧式面包,但有点失望,面包看起来很不札实、法国面包也是乾乾巴巴的没有精神(
小妹怎麽知道? 因为面包痴就是知道)
看了看实在没什麽想买的,正打算要走出去的时候,被这款菠菜巧达起司面包吸引住,从
没见过的款式耶! chedder cheese 加上菠菜一起揉的面团,还留着刚出驴的余温,札实
的白色表皮上,浓郁的巧达起士被烘烤成金黄色,搭配上翠绿的菠菜叶,似乎人都变得有
一点义大利风的气质!以视觉和特殊感来说,他是及格的,但口味上就不会让小妹回味无
穷了。
虽然美丽华店才刚开始营业,但服务人员的态度都非常有礼亲切,店里的动线和装潢也让
很舒服,如果有机会到美丽华就顺便下去看看,但不太需要特别跑去啦!
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挑食的刘小妹~
兴趣是料理,嗜好是面包,热衷网志
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◆ From: 125.230.19.241
1F:推 kkbuo:昨天买了福袋,只能说超失望的,下次不会再买了~~ 07/13 00:06
2F:推 lireching:我买过它的双胞胎法国...没什麽特别的,但不便宜... 07/13 11:19
3F:→ kijio39:我还满喜欢它的吐司,挺Q的。 07/13 13:10
4F:推 leoh89:推吐司!! 搬到美丽华去,每次买都要跑很远>"< 07/17 23:17