作者nabiki (fishcold)
看板Bread
标题Re: 高雄/维克王子
时间Thu May 24 02:06:55 2007
※ 引述《yaqqe (馒头夹蛋好味道)》之铭言：
: ※ 引述《parrykimo (186天秤男)》之铭言：
: : 维克王子这一期主打的是天然酵母系列的面包....一种是用综合水果发酵
: : 培育出的天然水果酵母制作而成的义大利面包(潘朵拉),面包体松软..
: : 类似蛋糕的口感...表层的杏仁脆皮酥脆...搭在一起相当协调....其他两
: : 款天然酵母的面包(法式酵素裸麦,天然发酵果子)是用老面发酵120小时培
: : 育出的天然酵母制作而成....是用裸麦面粉制作而成的,裸麦和一般的面粉
: : 不同,做出来的面包较有嚼劲,且纤维质含量较高,还有预防心血管疾病的功
: : 效,这几种都还不错吃....
: : 维克王子我还蛮常去的....面包种类够特别...很多是师傅自创的(地瓜可颂
: : ..伯爵红茶)......更换的速度也很快.....不容易吃腻....至於价位真的觉
: : 得不算贵....有时候吃东西是看品质跟用料的...至少我吃过的都还蛮实在的
: : .....推荐给大家
: : 维克王子欧式烘焙
: : 高雄市三民区自由一路113号(近高医)
: : 07-3137752
: : AM10:00~~PM23:00
: ㄜ.....老实说我觉得他们面包还可以..^^"
: 之前吃过她们的波罗跟克林姆..挺普通的..蛋糕就..
: 不过价位有点高就是了..尤其是咸口味的面包..
: (咸口味的面包我没吃过,不知道口味如何..)
: 但是服务态度真的还不错!..
欸...我...跟老板还算不错熟啦XD
因为我是熟客XD
不过我要老实的说一句话...就是...
"维克的蛋糕和派绝对比面包好吃好几倍!!"
给各位当参考罗~
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1F：→ nabiki:再补 这家面包真的不特别啦 建议吃派或是蛋糕类 05/24 02:10