图文网志版：https://goo.gl/95T1wh 其他篇美东游记：https://bevis822.wordpress.com/ ------------------------------------------------ 波士顿｜蔚蓝优美的查尔斯河 取名自英格兰国王名字的查尔斯河（Charles River），从发源地一路蜿蜒横亘波士顿， 沿途流经哈佛、麻省理工、波士顿大学等知名学府後注入浩瀚的大西洋，结束近130公里 的旅程。如果造访波士顿时遇上好天气，不妨来趟河畔漫步之旅，在凉风中欣赏蔚蓝的查 尔斯河，享受优美的阳光与河景。 一路往东奔流的查尔斯河将城市划为南北两侧，北侧是人文荟萃的剑桥市（Cambridge） ，哈佛大学及麻省理工沿着河岸比邻而居，南侧则是波士顿最精华的地段──後湾区（ Back Bay），各种特色建筑和购物大道都在这里。 如果想远眺市中心的绚丽景色，可以选在北侧的麻省理工校园周边，这里到了晚上是欣赏 摩天大厦熠熠灯火的绝佳地点。或者，你可以跟我一样来南侧的查尔斯河滨公园（ Charles River Esplanade），这里是着名的赏樱景点，樱花通常在四月中下旬热情绽放 ，河的对岸则是景色开阔的大学城，看着看着河上风帆悠悠驶过眼前，心情无比舒坦。 波士顿的冬天漫长严寒，连查尔斯河都会冻成大冰块，因此在温暖而短暂的夏天中，河面 总是热闹地进行各种水上活动，包含风帆、轻艇、划船、独木舟等，端午节时还会应景地 举办龙舟赛，整条河彷佛就是水上竞技场。 不过，查尔斯河能成为游憩的好去处可是费了一番功夫，如同许多都会区的河川，查尔斯 河也曾饱受民生及工业废水污染，水中细菌超标、鱼群暴毙，河面漂浮油渍和垃圾等，甚 至有摇滚乐团在1965年为她创作一首歌──《脏水》（Dirty Water）。然而自60年代起 ，当局开始积极整治这条「排水沟」，包含关闭河岸旁工厂、成立专责机构等，2008年还 有个更酷的做法，他们在河口养了15万只牡蛎，利用牡蛎能去除细菌和有机污染物的净水 能力，进一步改善查尔斯河的水质。 结束美丽的查尔斯河畔之旅後，好友决定带我去饱餐一顿，地点是许多旅游书和网友都激 推的The Daily Catch，店内使用每天现捞的新鲜海产，义大利面则是远近驰名，是饕客 们绝不会漏点的招牌菜。值得一提的是，The Daily Catch位在波士顿北区（North End） ，这里几个世纪以来一直是义大利移民的聚集地，不少道地的义式餐馆都在此送往迎来， 例如距离The Daily Catch不到一百公尺的Giacomo's Ristorante，也常出现在旅游书的 推荐名单中。 先前搜寻网友食记时，不少人提到排队一个多小时才能用餐，实际来这才发现店内座位真 的很少（大概只有20个），且不接受预先订位，难怪用餐时段总是大排长龙。小提醒， The Daily Catch只接受现金支付，可别口袋空空带着信用卡就来消费了。 我和朋友两人点了三道菜：炸花枝、蒜味橄榄油墨鱼面、白酱干贝义大利面，这份量吃到 後来很撑哈哈。记忆中每道菜都很美味，义大利面用的是口感偏硬、带有嚼劲的扁面，其 中墨鱼面很特别，乍看像是上面铺了肉燥，入口後才发现是切丁的墨鱼肉，和台湾常见的 义大利面叠上鱿鱼圈作法不同，搭配橄榄油炒过蒜末的香气，实在是太美味的一道料理了 。这餐我和朋友平分後，一人花费大概是31美元（约新台币1023元），诚挚推荐大家来 The Daily Catch用餐。 由於这天是我待在波士顿的最後一天，傍晚便要搭车回纽约，吃完午餐後，朋友先带我到 The Daily Catch对面知名的义式甜点店──Mike’s Pastry购买甜点，之後我们便分道 扬镳。算算距离巴士发车返回纽约还有些时间，我决定再次前往波士顿公园，想看看艳阳 下的公园有多美丽，弥补先前阴雨天来公园时的小遗憾。 这天是万里晴空的好天气，来公园里晒太阳的游客明显多出不少，到处都传来小朋友的嬉 闹声。和波士顿公园仅一街之隔的波士顿公共花园（Boston Public Garden）也十分美丽 ，这里是美国第一座公立植物园，园内有座湖泊，周围种植多棵随风摇曳的柳树，游客可 以在湖上搭乘天鹅船漫游，或斜倚在小桥上眺望秀丽景色，相当惬意。 4月的波士顿春暖花开，在公共花园内可以欣赏到郁金香和樱花，不过我造访时樱花才正 要绽放，还来不及看见满开就要回纽约了，有些可惜。想想樱花真是令人又爱又恼的花， 盛开时让人看得目不暇给，却又永远摸不清花开的真正时间，往往突然气候异常便提前半 个月谢光了，要想看见盛开真的是人品跟运气大考验啊（无误）。 搭车前，我忍不住在公园内拆开刚买的甜点──龙虾尾（lobster tail），酥脆的饼乾外 衣撒上雪白糖粉，里头则是冰冰凉凉的奶油馅，嚐起来跟泡芙一样好吃，只不过份量大了 数倍，一个6.5美元（约新台币214元）。龙虾尾是Mike’s Pastry的招牌甜点，店内贩售 很多种义大利传统甜点，因美国前总统柯林顿喜爱他们家的点心而逐渐声名远播，亦是许 多来访波士顿的游客会造访的名店之一。 由於在店内买甜点时腾不出手拍照记录，只好请大家移驾其他部落格，查询更多有关Mike ’s Pastry的资讯和照片罗。 （旅游日期：2016/4/20） --

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