http://www.ettoday.com/2007/06/16/153-2112254.htm 玩家经验／这岸看名校、那岸吃龙虾—波士顿，我来了！ 2007/06/16 09:20 文．图／李明芝 如果你是个爱吃鬼，提到波士顿，大概免不了联想到龙虾。如果自认为很有深度，来到波 士顿，总不能错过各大名校的朝圣之旅。我呢？既爱吃，又不愿意承认没水准，所以就顶 着稍嫌炙热的五月阳光，一边啃着龙虾、一边走访名校，来趟「深」入「浅」出的波士顿 之行。 首先，当然得先用自己的脚，好好认识这个新的城市。哪里最好逛、哪里最好买？ Quincy Market，一定是个不容错过的好地方。由旧市集改建，以三栋主要建筑涵盖而成 的区域，除了一般购物中心皆有的店家，还有少见的小吃街，以及热闹的街头表演。对我 而言，这些户外演出，算是有趣，但热闹程度，似乎略逊於纽奥良的街头艺人。真正吸引 我而逛他千遍也不厌倦的，还是屋内排满两旁的食物、食物，以及，食物。 身为被美味海鲜养大胃口的台湾人，走到哪儿，就找海鲜到哪儿。这里虽然没有碧砂渔港 的新鲜，也没有路边海产摊的热闹，但除了常见的比萨、汉堡、三明治，竟然可以吃到鲜 虾、牡蛎、大龙虾。光是这几样，就值得大大的加分。於是，中餐不知道吃什麽，来这里 ，休息不知道做什麽，还是，到这里！吃饱喝足，散散步，走到离Quincy Market不远、 所谓市中心的区域。 看看这「冬」、「夏」交叉口，街道四周林立的店面，多到可真是能买足四季的用品。附 带一提，在波士顿，买鞋子和衣服不需额外加税。所以，尽情买吧！ 晃完陆上的新鲜事，既然来到这到处环河、又离海不远的城市，水上活动也不可少。对於 不谙水性的我来说，任何一种跟水有关的游戏，都没我的事，除了这一项—─赏鲸。自从 数年前在纽西兰亲眼见到这美丽的庞大生物後，就莫名地对鲸豚一类海洋哺乳动物深爱到 无可自拔。於是，一听说这儿有观光赏鲸活动，二话不说，连票价都没有多问，走，上船 去。 即便有着对鲸鱼的狂热，但意志力也终究难抵抵抗摇摇晃晃的船身。坐在随波而荡的船上 ，努力和晕船药带来的瞌睡神奋战，十分钟、二十分钟、一小时……从瞌睡中醒来，一眼 望去，还是茫茫大海。突然，有鲸鱼！听到这几个字，惺忪的睡眼立刻明亮起来，鲸鱼， 在哪里？一点钟方向、十点钟方向、七点钟方向，跟着解说员的指示，一群人像玩游戏般 ，在船上跑过来、冲过去，就怕慢了半拍，漏看了哪一条顽皮的大鲸鱼。 忽而喷水，忽而翻身，大鲸带小鲸，黑黑的身体，偶尔会翻出白白的肚皮。好近喔！或许 是习惯於人类的干扰，也或许是因为天真的本性，这几只大小不一的鲸，就像和船玩捉迷 藏一般，游过来、躲过去，丝毫不见畏缩。也许，这艘大船和船上数十名的观光客，才是 今天鲸妈妈带鲸宝宝「校外教学」的重要景点。 看完海底大动物，身为爱吃鬼北美代表之一的我，想当然尔，下一步就是，吃、海、鲜。 在波士顿要吃什麽？答「龙虾」就对了！可是，哪儿有好吃的龙虾？根据线报，若想吃吃 中式热炒，就要去Ocean Wealth（醉琼楼），要是想来点西式的吃法，港边的No Name有 着不容错过的平价美食。看看这鱼肉快多过汤汁的海鲜巧达汤，还有煮得红通通的大龙虾 ，配上酥炸的小虾、小干贝，一份三十块美金有找，确实值得。 至於中式的味道，应该不用多做解释。加点葱姜，大火快炒，诱人的美食，轻松上桌。提 到吃，既然是专业爱吃鬼，当然不会满足於相同的食物。还有别的吗？再次根据线报，话 说世界上最好吃的冰淇淋店—─Toscanini，就藏身在MIT附近的一个交叉路口。於是，美 其名逛逛MIT，但偷偷在地图上标出这家不起眼小店的位置，顶着烈日，努力找到他所在 的转角。一家毫不起眼的普通西式店面，呆呆地杵在满天风沙的工地旁边。真有人间美味 吗？ 看看冰柜里种类少的可怜的冰淇淋桶，白、米黄、咖啡、棕，颜色与外型真不是普通的普 通。一向自诩为挑剔的冰淇淋专家的我，带点狐疑地多看两眼，再舔一口，接着让它在舌 尖转了几转。我说，竟然有如此绵密又细致的口感啊！好吃，可惜，吃多了终究稍嫌甜腻 。 一路吃吃喝喝、玩玩乐乐，四天的行程，总得有点值得说嘴的深度旅行。所以，拜访着名 校园，就算是在吃喝玩乐中，最有气质的中场休息。哈佛，听过吧；MIT，绝对很有印象 ；波士顿大学（BU），也是不错！既然不想念（或是念不起？），对这些无缘的学校们， 就用徒步走，直接向她们致敬。 五月的波士顿，比想像中炎热，一步一步、顶着酷热的阳光，从哈佛开始。有林荫、有绿 地的校园，走起来算是轻松愉快。累了，就稍做停歇，顺道摸一摸哈佛先生的鞋子，看看 能不能多点机灵与智慧。MIT，看来乾脆多了，一幢幢高大的建筑，很豪迈的占据在查理 斯河岸旁。由於最终目标其实是附近的冰淇淋店，所以，关於MIT的伟大事蹟，只得留待 下次旅程再做介绍。 至於波士顿大学半日游，其实是个美丽的错误。为了寻找旅馆附近的捷运站，走着走着， 竟然看到高高悬挂的Boston University旗帜。抱着既来之、则逛之的心态，咱们就走下 去。对於列队分布在一整条街上建筑，逛完後只有一个心得—这校园，真长！ ↑。（左上）MIT （左下）波士顿大学 （右）哈佛大学。 玩乐的时间总是容易过，离去前，对波士顿的美景，再来个不舍的临别秋波。白天最好的 视野，是从河的另一岸向市中心远望。如同任一个美国的大城市，高高低低的建筑，就这 麽整齐的排列。虽然说线条的设计，比不上芝加哥或纽约的skyline，但高低错落的楼房 ，在蔚蓝的天空下，矗立於清澈的河水旁。天很蓝、云很白、水很清、风很淡、倒影很明 白，就整体令人愉悦的程度，我给五颗星。 至於夜景，昂贵的Top of the Hub虽然吃不起，但没人规定不能入内瞧上一瞧。假借找位 子的名义，沿着四周的大玻璃窗，偷偷向外看一眼夕阳西下的波士顿灯海。「真浪漫！」 这是看过各色灯海的我，仍旧情不自禁冒出的念头。 五月的波士顿，偶尔带点微凉，有时又热情过度。时而是严肃的老学究、时而又像个美丽 的小姑娘，多变的风情，很难用文字一次说个清楚。不如，亲身走上一遭，自然就能体会 。 李明芝小档案： 住在美国，常到各地游历，希望能将一些美好的经验与大家分享。 -- Hello ~~ ! Welcome to My Blog ---> http://blog.pixnet.net/xvictory --

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