各位板友你们好~ 我想问个有关双缩脲实验的问题 一般来说双缩脲实验是测出有没有含蛋白质或胜肽 今天上课做生化实验,有六个试管里面分别加不同的液体分别是 1号:精胺酸 2号:葡萄糖 3号:BSA 4号:蛋白液 5号:未知液 6号:水 分别加入了强硷氢氧化钠跟硫酸铜 我做出来的结果是: 1号:淡蓝 2号:浅橘红 3号:紫色 4号:紫色(更深) 5号:浅蓝 6号:浅蓝 1,3,4,5,6都没甚麽问题 可是2就有问题了 为什麽会是浅橘色的...? 问老师老师说答案要自己想QQ 我有一个推测,想请各位板友帮忙证实我的想法是不是对的 书上写双缩脲反应双胜肽类一定要丝胺酸或苏胺酸才有反应 而这两种胺基酸的特性就是有氢氧基 会不会是葡萄糖上的氢氧基跟这两种胺基酸有那麽一点像才会有这种反应? 如果真的是如此,那生成物又是什麽呢...? 拜托各位板友帮忙解答 感谢~ --

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