不好意思 因为我本身对於抗氧化相关的不是很熟悉 所以可能会问到很粗浅的问题请见谅 我想请问的是 如果有一只市面上的保健食品已经标示出其含有多少的SOD活性单位 然後我们知道一些食品中的抗氧化能力(ORAC)为多少 譬如：我有查到 每100g 的红石榴其抗氧化能力2,750单位 这样我该怎麽把这只保健食品与食物结合呢？ 像是吃一颗这个保健食品胶囊 = 摄取多少的红石榴？ 我有想到两个方式 1. 找出每个食物中的SOD活性单位 2. 要知道 1 SOD活性单位 ＝ 多少的抗氧化能力 这样子才可以换算齁？ 可能我的想法也有错误＠＠～～ 不知道有没有做抗氧化相关的板友可以给我指点一下！！ 谢谢！！ --

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