餐厅名称：大馨冰品 Sweetie Ice 消费时间：2016/8月 地址：台北市松山区八德路三段155巷4弄1-1号 TEL：02-2578-1150 营业时间：11:00~23:00 每人平均价位：40 可否刷卡：应该不行 有无包厢：无 推荐菜色：传统冰豆花 图文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/64043875 PTT纯文字： 食用日期：2016/08/12 (五) 中午 12:40 这天刚好要到延吉街靠松山区附近， 一阵子没吃豆花的胃又开始翻搅， 上网查了一下，就查到这家在中仑市场附近的 大馨冰品。 这家大馨冰品是在八德路三段的巷子里头， 算是离中仑市场和育达商职还满近的。 不过这条巷子看起来很平凡， 要不是特别看地址，我还真的不会走进来。 一看到大馨豆花时，发现店面比想像中还新， 至少招牌与店外观是如此。 一走进，看到的就是他们的大柜台， 也是他们盛冰的地方。 Menu的部份就直接列在墙上，品项不算少， 有刨冰、豆花、薏仁汤、甜汤，冬天还有烧仙草和汤圆。 价格的部份个人是觉得不算贵，大部份是30~65元， 最贵的就是芒果牛奶冰150元。(今年芒果真的很贵啊") 不管是内用还是外带，都是在柜台前排队点餐。 在排队的时候顺道看一下他们的配料， 发现配料比想像中的多，尤其是圆仔类的。 不过我个人不是很爱吃圆仔类，比较爱这里的五谷杂粮啦~:P 店内的位置不算少，整体装潢简单但宽敞舒适， 只是可能是空间设计的关系，在最里头讲话会感觉满大声的" 传统冰豆花 (可任选1~3种料) (NT$40) 这次就是冲着豆花来的，点了一碗豆花，可以任选三种料， 除了常点的花生与红豆，这里的料也可以选芋头， 而且也不用另外加价，整个很大心， 因为之前吃过的店大部份都不能选，不然就是要多加钱。 这碗也还满大的，拿我的大拳头当比例尺应该可以看的出来。 在看他们挖料的时候就发现他们的料都是较偏像刨冰的配料那样稠浓， 个人还满喜欢这种的，因为这样吃起来味道会很浓郁，而且有泥润感。 像是这红豆吃起来就很绵泥，加入豆花中也让这碗有红豆的味道。 花生的部份是我爱的那种，煮到很软烂， 花生仁也颇饱满，而且他们料都给的不少。 再来看到芋头。原本想说芋头可能会给的很少(大概一两块)， 结果挖了挖，发现有三、四块呢，而且个头也不小。 这天的芋头好像是刚煮好不久，加入豆花前还有点温热， 不过放入冰糖水汤底中就变凉了。芋头里头也有煮软， 没有那种我不喜欢的硬口感。味道还满天然的，下次还会想加。 看过料才来看应该是主角的豆花~这里的豆花是片块状， 在挖的时候就感觉是传统豆花无误。 含入口，这豆花是传统豆花那种有厚度但绵润的口感， 在口中慢慢化开，能吃到淡淡的黄豆豆味与豆香， 虽然不到非常明显，但这豆花已经让我觉得是好吃的豆花了。 汤底的部份是普通糖水，一开始就有先喝一口， 对我来说是有当偏甜一些，但配上豆花就还可以接受了。 不过本郎还是格外希望有豆浆豆花这选项啦~:P 一碗40元的豆花可以选三种料，而且还可以选芋头真的很大心! 看别人点的55元刨冰也是满大一碗的， 有机会想约叶爸再来吃吃看其它的品项。 By 桶子叶的吐司记 --end-- --

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