店家名称: 消费时间:2013年5月起(每一星期购买一次) 地址::新竹县北埔乡大林村6邻11-4号 nana妈原图文网志版:http://nana960701.pixnet.net/blog/post/94309948 天气热到要抓狂.大家想到要如何消暑吗??? nana妈来推荐一家位在北埔乡..隐身在巷弄内的北埔陈记仙草 看到墩仔以及北埔陈记仙草专卖店的指标 就会看到一栋奇特的绿色建筑物 上面所漆成一格格的图案.正是仙草.. 由於店家位置不明显且偏僻..所以老板儿子想到这个方法 花钱请人漆这栋建筑物.让观光客比较好寻找 (当nana妈拍这张时..远方不断散出浓浓仙草茶的香味..) 虽然北埔陈记仙草在南兴街有店面 nana妈还是比较习惯来『北埔陈记仙草』工厂购买 『北埔陈记仙草』开了将近快一甲子的历史. 老板坚持手工制作 不靠机器大量生产.. 右边那一桶是煮仙草茶的地方.上面的盖子.煮完非常的烫.. 特别用电动升降的方式代替人工取盖.防止被蒸气烫伤.. 这一锅是刚倒完仙草茶的仙草乾渣.. 刚煮完仙草茶.整个工厂里面的温度. 有如夏天般的炎热.到了夏季7.8月更是辛苦! 拍这张更炎热....不建议带小朋友. 因为这边的东西.轻轻一碰就很容易烫伤. 这是刚倒好.一桶桶的热仙草茶..(还在冒烟 !!!) 老板用这种传统的盖菜罩子罩起来. 外面加盖一层大网子 可以杜绝一些昆虫跑进去.. 那一锅的仙草茶渣.倒出来体积挺庞大的 注入一盒盒仙草茶 老板娘会仔细检查每一盒仙草. 若有一盒份量比较少.老板娘会舀点仙草茶下去. (nana妈很好奇.有摸一下盒子旁边.还是热热的) 接着老板跟老板娘会盖上一层绿色的大网子.. 等待仙草凝固、冷却..放凉之後才送入冰箱冷藏 拍个价格表给大家参考.... 老板考量年轻人没空熬煮糖水..特别推出微甜口味 浅绿色是无糖口味.微甜是浅蓝色包装.我买了一盒微甜回家. 成份有:仙草.水.太白粉 打开盒子...别看仙草冻看似小小的.其实是蛮厚实的 吃一口仙草.仙草味清新浓郁. 当仙草化开在嘴里.. 彷佛喝下仙草茶一样.充满着仙草香.. 私心觉得比黑丸嫩仙草更好吃 ! 仙草放在糖水里久了..也不会自动化开变成仙草茶 也可以淋上一点鲜奶.当成仙草奶冻来吃 nana超爱连吃三碗.. 想要了解北埔哪里有好吃好玩的地方吗?欢迎点阅网址 http://nana960701.pixnet.net/blog/category/440332 店名:北埔陈记仙草总店 http://www.beipuchenji.com/ 店址:新竹县北埔乡大林村6邻11-4号 电话:(03)580-1005 现在 北埔陈记仙草 一年四季都可以购买. 要去总店购买之前先电话连络一下. 因为 仙草 是限量的..卖完会提早打祥 欢迎大家加入NANA妈四处趴趴走日记粉丝团 https://www.facebook.com/nana9671 --

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