※ [本文转录自 Snacks 看板] 作者: bioccuu (乔治) 看板: Snacks 标题: [心得] 台南茂记安平黑豆花大王 时间: Sun Jan 31 18:54:56 2010 图文版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14853389 离开成大研讨会的现场，听了一整个下午的洋文，及看似有前途的研究题目，却让舟车 劳顿的我，思绪整个打结，而只剩下灵魂已经神游到各处小吃摊的躯体，还留在会场继 续听着大师在台上卖弄着研究成果! 走吧!去吹吹风，这是唯一能安定那个不安定的灵魂的一帖良药!安平是一个人文荟萃的 地方，而我这个草包不是来补足我的精神食粮，而是来找寻让大脑活化的食物!或许黑 豆就是一帖良药，所以选择少见的黑豆花来活化我萎靡不振的精神吧! 店家会附上一盘有炒过的黑豆，吃起来还不错! 旁边也有黑豆茶无限供应 黑豆茶原貌 而我想要有两种口感，就点了珍珠黑豆花，同时可以享受滑润的豆花及Q弹的珍珠 的确豆花口感够滑润，微微的香气，令人难忘。 店中也有一些关於黑豆的资料，做为教育宣导之用 当然也有比较惊人的发现，就是可以刺激脑中枢，或许也就是这样在吃完这一碗豆花之後 ，整个人的疲惫感消除吧! --

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