※ [本文转录自 Food 看板] 作者: metabolism (你後悔了吗?) 看板: Food 标题: [食记] 板桥 多福豆花 时间: Tue Sep 9 08:01:54 2008 餐厅名称：台中多福豆花 板桥店 地址：板桥市大仁街13号 电话：02-29602666 官网：http://www.do-fu.com/company.htm 图文版请看 http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11460999 之前去台中玩的时候就吃过多福豆花了，印象中是还不错的一家店，不过没想到现在 多福豆花在全省各地开了分店，连大陆也有...，所以以後要吃就不用跑去台中啦， 不知道什麽时候玛露莲要来台北开分店呢? XD~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=28&f=1086084091&p=0 每一家多福豆花的装潢都差不多是这样子，装潢看起来很明亮，招牌也是让人一目了然。 除了豆花之外，也有卖冰品、雪花冰、汤品等，加芒果、芋头加10元。 豆花价钱在35~50元之间，卖的种类非常多啊。 粉圆豆花 35元 还满大碗的，里面除了豆花、粉圆之外就是糖水和一些碎冰。老板会问要不要加冰， 我觉得加冰比较好吃啦，一来天气很热可以消暑，二来加了冰的糖水比较不会太甜。 挖了一大块豆花，在汤匙上还会晃来晃去的，豆花很软，质地满细致的，吃起来有浓厚 的豆味，刚开始吃的时候还不错，不过吃到後来觉得很腻，甚至味觉有点麻麻的...。 粉圆还可以，QQ的很滑嫩，不会太软或是太硬，糖水不会很甜，略带焦糖味。 吃完之後，虽然有饱足感，却没有很感动，甚至还有点腻...。 个人喜好 ★★★ --

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