作者larle (认命选择保护自己)
看板BigShiLin
标题[食记] 台北士林区。大上海生煎包
时间Thu Sep 4 16:14:59 2025
餐厅名称:大上海生煎包
消费时间:2025年/8月
地址:台北市士林区文林路101巷10号1楼
电话:080 900 8288
营业时间:15:00-22:30
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2025/09/blog-post_4.html
来到久违的士林夜市,纯粹因为老大想吃榴槤起司饼,对
榴槤无兴致的我便沿路觅食。
手边笔记抄得的是锺记生煎包,只是散步时先看到这家「
大上海」,索性先买几颗嚐鲜。生煎包有三种口味,均一价二
十元。本来想要三种全试,可惜麻辣口味要等三十分钟,只好
作罢。
生煎包外皮有嚼劲,上软下硬,若底层脆度能再鲜明些会
更棒。
https://i.meee.com.tw/dI1SMq2.jpg
菜包的内馅饱满,高丽菜爽脆,调味又足,不靠酱料也很
好入口。
肉包(忘了拍)为绞肉球,紮实入味还带点汤汁,吃起来
同样过瘾。
随机拜访的生煎包店,意外合喜好。後来循址前往锺记生
煎包,又是店休命犯而向隅。
延伸阅读:
台北士林区。好朋友麻辣凉面.味噌汤
https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_31.html
台北士林区。光辉传统小吃
https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_29.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.221.200 台湾), 09/04/2025 16:15:37
1F:→ thomaschion : 钟记才是正统 09/05 08:15
2F:→ mimily0504 : 锺记休很久了,说整修到9月 09/05 17:09
3F:→ larle : 可惜没试到钟记 Orz 09/05 20:13