作者NEWLupus (冥流)
看板BigShiLin
标题[食记] Eat Burger
时间Thu Apr 22 01:26:02 2010
有图有真相的网志版
http://www.wretch.cc/blog/Jomer1224/16180126
总是吵着说要好好写几篇食记,却一直拖到现在才写下第一篇,毕竟我对自己的文笔实在
是没什麽信心,如果有哪位路人看了我所写的店家感觉不怎麽好吃的话,请把这问题归咎
到我的文笔太烂和拍照技巧太糟,绝对不是店家的东西不好吃。
还有,照惯例要补一句话”相簿内有闪光,小心慎入!”
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EAT BUGER
BLOG:
http://eatburger.pixnet.net/
台北市士林区福华路166巷7号
(02)2834-2062
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四月三日,我的放假日!好不容易脱离了”万恶替代役之福隆便当地狱”,当然是要好好
吃一些不一样的东西犒赏自己一下,毕竟每天吃相同的东西,再怎麽好吃的也会让人厌烦
。闪光大人知道我不怎麽想吃饭和便当了,所以就带我来罗!
Eat Burger位在芝山站旁边的小巷子里,位置还蛮靠近家乐福的(其实就是隔壁巷子而已
),但是万恶的下雨天和塞车使得我们找了一下。
黑漆漆的巷子里,店里的灯光和招牌特别的醒目,本以为这种天气和地点会使店里冷清一
点,但是店里顾客的人数让我知道是我低估了美食的魅力啊!
(手震手震,拍的不好请见谅啊 囧RZ)
店里的布置很简单,乾净明亮而且没有太多零碎的东西。其中,我尤其喜欢柜台上的大黑
板和那一整面的照片墙,让我多看了好几眼!坦白说,这种布置方式算是老梗了吧~但是
不论是在哪一间店看到,都让我觉得好玩!
店里的菜单和装潢风格一样,也是以简单大方为主。老板很贴心的把每一道菜的食材都标
示清楚,想吃什麽东西一目了然!
每一道看起来都很吸引人啊!妈呀~真的是越看越饿!
点套餐的话除了有一个大大的汉堡外,还会附上高丽菜、配菜和饮料。
在讨论了老半天後,闪光大人点的是网路上网友推荐的”双味起司牛肉汉堡”配上薯角。
我点的则是闪光想吃却又担心不好吃的”蜂蜜鸡肉芥末汉堡”加薯条。(事实证明她白担
心了)
接下来咱们来说说吃完的心得吧~(可能要让各位看官失望了,没有汉堡剖面图这种东西
,因为已经当天饿到秒杀汉堡了...)
配菜部分我个人比较偏好薯角,味道吃起来相当道地而且有饱足感,害我一吃就停不下来
了!还好闪光食量不大,汉堡就把她塞饱了,不然我们要在人家的店里上演抢薯角大战了
!倒不是说薯条不好吃,而是薯角的感觉比较强烈了单薄的薯条评价就薯角那麽高了,但
是还是很好吃啦!
至於高丽菜,坦白说我还真不知道怎麽形容它才好,甜甜的带点奶味,吃起来不会很腻!
只是小小一碗,不太过瘾啊!让我差点就忍不住去挖闪光碗里的来吃!
闪光吃的双味起司牛肉堡味道一整个就很美式,牛肉的味道非常香,一口咬下去整嘴巴里
充满的都是烤牛肉的香味,而且肉质相当鲜嫩,麦当当的牛肉跟它完全是没得比啊!虽然
说整个汉堡的味道是以牛肉为主,却没有掩盖掉其他食材的美味,生菜和酸黄瓜可以说是
完美的配角,让整个汉堡的口感变得更有层次。起司的口感更是表现的淋漓尽致,两种口
味的起司放在刚烤好的牛肉上,半融的起司吃起来只能用”滑嫩”来形容,而且味道搭起
来很棒!
我吃的蜂蜜芥末鸡肉堡则是完全不一样的感觉,牛肉堡如果用个人英雄主义来形容的话它
的味道和口感的话,那我的蜂蜜芥末鸡肉堡就是标准的团队合作了!汉堡里的蜂蜜芥茉酱
味道香甜的很明确,让人吃下去就很印象深刻,但是从整体来说它并不抢戏,相反地它把
很多食材串联起来,不论是面包、酸黄瓜、起司、鸡肉或培根,各自的香味都很明显而且
好吃,让你可以很清楚的分辨出每一种口感,却又让蜂蜜芥茉酱统合成很合谐的感觉。如
果真的还无法体会我写的感觉,请参照电影”食神”里对超级无敌海景佛跳墙的形容吧!
(写到这里,我尽力了....我已经用尽我所能想到的方法来形容它给我的感觉了ˊˋ,文
笔果然太差了!)
话说,我和闪光大人是天母卡的卡友,所以老板送了一盘炸洋葱圈给我们当开胃菜,坦白
说这开胃菜还真不小盘,洋葱的甜味配上蕃茄酱和芥茉酱真的是让人食指大动!
最後在附上营业时间吧,大家想去的话要看一下喔!只到晚上10点,这里可是没有宵夜场的喔! XD
PS.他这里好像有荔枝和哈密瓜口味的啤酒耶!不知道有没有人喝过?喝过的朋友欢迎分享
一下,过过乾瘾啊!我要骑车不能喝啊~
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1F:推 yonatsumi:有,我下面食记那篇也是有卖那两种口味的啤酒 04/22 02:23
2F:→ yonatsumi:我自己喝过荔枝的!超!好!喝 女生都会爱的 04/22 02:24
3F:推 bowl0819:点进去才发现我认识照片中的女主角XDXDXD 04/22 16:50
4F:推 mira9527:高丽菜真的很好吃~我也把别人的抢来吃XD 04/22 22:43
5F:推 chester0606:好吃啦! 04/23 15:14