作者yajuyeh (Shopping Heaven)
看板BigSanchung
标题[食记] 芦洲‧正官木桶锅
时间Tue Feb 24 22:49:19 2009
详细图文网志:
http://www.wretch.cc/blog/alina28/25082853
开学了，回到花莲後份外的想念台北的一切，
因为花莲当地的消费并不便宜，学校这边平均一餐大概是NT.70元左右，
比起我所居住的芦洲地区，常常一个NT.50元的便当就让我吃的饱足又开心。
这天我和东东来到位在中山一路上的火锅店用晚餐。
其实这家在之前就以它奇特的店名引起我的注意，
『正官』木桶锅，如果不小心拆开来念的话很容易便会有不当的联想出现 XD
而这也是一直我未曾光顾的原因之一，因为父母不愿意来啊～
不过我和东东就没有这样的禁忌啦，
加上最近在三芦版如此的火红，不来尝看看感觉很可惜啊！
待食材上桌才知道木桶锅的由来是如此，
原本还以为是用木桶的锅当火锅呢！
我们一共来用了两次，两次都是坐吧台的位置，店内生意都很好，高朋满座啊～
不得不说光配料就值得鼓励啦，种类颇多且新鲜，
特别是後头的青菜好翠绿啊！
米血、甜不辣、年糕、豆腐、芋头、燕饺、鱼饺、玉米、等等～
应有尽有，感觉很不赖。
酱料在座位後方采用随意添加的方式，这点对爱吃辣的东东来讲很方便，
因为他可以随自己喜爱努力的加，
在来这家之前我们最常去的是在民族路上的涮涮锅店，
酱料就是由服务生提供给客人，不能任凭客人喜好随意添加。
第一次来的我汤底点了牛奶锅，NT.240元。
东东点的是大众锅（非假日NT.130元），我就没有特别拍照罗～
我们两人都点了羊肉，虽然比起我们常去的涮涮锅店肉片较少，
不过就两次用餐的经验来看肉片的品质并没有减少，就厚度来说算是一般，
当然如果可以再多一点会更好啦，哈哈...
因为我们常去吃的店肉片越来越薄，有次筷子一夹起来就断了，
加上配料的品质也是越来越不稳定，东西时多时少，这点让我和东东颇有微词啊！
整体来讲，这两回的用餐经验都让我和东东蛮满意，
要说唯一的缺点大概就是老板太过热情让我俩有些招架不住，
第一次去便遇上老板娘滔滔不绝地直找我们聊天，
猜想可能是因为我们第一次去吧，所以他很热心地对着我们介绍东介绍西，
不过因为我们两个是属於比较害羞的人啦，
第二次去老板也是很热情地问我青菜够不够？要不要续加？也是让我有点害羞啊！
或许下一回去不要再坐吧台可能会好一点罗！
下个月等你回台北再来吃吧！
好啊！那我要点蒙古锅和草虾锅喔！
没有问题！
正官木桶锅
地址：北县芦洲市中山一路185号
电话：02-2283-1166
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 134.208.45.208
1F：推 daisy:我都是习惯後面才吃肉片 每次肉片都夹不起来散散的很像碎肉 02/24 23:00
2F：→ daisy:这个跟很爱很爱聊天的老板的娘 是我唯一较不喜欢的两项了吧 02/24 23:01
3F：→ aliangtw:今晚吃蒙古锅培根牛肉，汤跟肉都好吃。 02/24 23:14
4F：→ nuggca15:+1，火锅肉最好是最後面才放 02/25 00:47
※ 编辑: yajuyeh 来自: 134.208.45.208 (02/25 19:31)
5F：→ shortcake:请问拆开来念会有什麽不当联想啊?? 03/14 23:09
6F：推 MKing:二三字一起念 03/15 21:09
7F：推 chihchien:今天去吃了 食材还不错 可是味素重的很恐怖 04/11 23:49
8F：推 arisy: 已收入内z-13-7板友食记集 08/21 01:29