餐厅：星马海南鸡饭 地址：台北市北投区大度路三段296巷40号 电话：02-2897 2929 营业时间：周一至周五 1100-1400 & 1700-2000（周六日休） 邻近交通：捷运关渡站出口1，100m脚程约1分钟 图文记录：https://jingxuan.tw/xin-ma-hainanese-chicken-rice/ 星马海南鸡饭菜单，菜单非常简单，热食主打海南鸡饭及咖哩饭，咖哩饭有鸡猪及蔬食选 项，喜欢吃面食可以吃咖哩叻沙，消费落在30-220TWD之间，店内还有贩售手工制作咖椰 酱、辣椒酱、参巴酱，甚至还能预购马来西亚甜点如香兰叶蛋糕、椰子糖蛋糕及娘惹糕等 ，店内冰柜还有代售冷冻乌打 Otak-otak 及榴莲。内用无低消无10%服务费、提供香兰椰 水、点餐柜台结帐仅收现金，外送平台为 ubereats。 海南鸡双拼（海南鸡、咖哩猪）Hainanese Chicken and Curry Pork Rice（220TWD）， 海南鸡饭与咖哩椰浆饭摆盘结合的是店内招牌双拼饭。这里的海南鸡滑嫩、咖哩猪炖煮到 肉也软嫩，咖喱汁尤其浓郁（到辣度高），油鸡饭不需咖哩汁增味，自带鸡油香的长米就 很可口。而灵魂酱料参巴酱 Sambal 也是吃出一个新高点新层次，花生新鲜、江鱼仔也是 香脆，基本上这是一碟无可挑剔现场吃了不过瘾还想要外带一份的镇店双拼饭。 咖哩叻沙面 Curry Laksa Soup Noodle（200TWD），一开始入口总觉得叻沙汤味道不够突 出，还好之後多将油面及叻沙汤和配料搅和一下，渐渐的带香料的咖哩味也就慢慢释放了 。叻沙汤面里有1-2只虾子、海南嫩鸡、鱼丸2颗、油豆腐等，推荐喜欢喝汤吃面食的朋友 享用。如果想要吃得更像马来西亚人，可以跟老板问问看主食可否换成油面「掺」米粉（ 即可油面及米粉放在汤里一起吃）哟！ 西米露 Tapioca Pearls，星马海南鸡饭主餐附赠甜品，本来就不太热衷吃甜食的吃了一 口有惊喜，甜度刚好西米露Q嫩椰奶味不会太重，吃起来相当舒服。 图文记录：https://jingxuan.tw/xin-ma-hainanese-chicken-rice/ --

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