北投食记-再生园 网页篇: http://tw.myblog.yahoo.com/babbit-iwal/article?mid=1852&prev=213&next=-1 食记日期: 2008/8/8 今天是父亲节，全家人想说找一家餐馆来帮我老爸庆祝。原本一开始想到上享，打电话过 去说已经没位订了。後来又打算去阿鸿的菜，我弟突然灵光一闪，说要吃脆皮鸭。 说说一下脆皮鸭跟我们家的历史好了。在我念国小的时候，有一次生日我老爸带我去北投 的新生园吃饭。新生园的招牌菜就是脆皮鸭！我吃的时候好感动喔～怎麽有这麽好吃的鸭 啊！之後每次家里有人生日～我爸都会去新生园订一只鸭。新生园旧址在新北投捷运站对 面全国电子旁（现７－１１位置）。 不过好景不常，之後新生园收掉，那时候我以为脆皮鸭从此消失在世界上了。就收掉约１ ０年後（４年前）的除夕，我爸说要去上享～可是刚好今天上享休息。就开着车到处去晃 ～开到光明派出所旁有家＂再生园＂想说名字怎麽跟新生园好像喔～就去吃看看了。打开 菜单～～＂脆皮烤鸭＂四个大字出现在我眼前，ｊ我的心中只有感动跟怀念～终於我又吃 到牠了。 废话这麽多，还是切入主题吧～接下来就是我们今天点的菜噜： 炒牛肉丝-还OK!!里面看到几条辣椒其实一点都不辣 炒白菜-普普 糖醋鱼-第一波感动@@，鱼肉做的好嫩ㄛ~轻轻一拨就可以把肉跟骨头分开。沾点酱汁配饭~ 赞啊>o</ 海参-入口即化，快接近棉花糖的果冻 肉丝汤-清清的不油腻~很好喝 香酥肥鸭-感动啊!!! 压轴终於上场!!! 单单直接吃比较没甚麽感觉~~记得要把肉+皮再沾 附的胡椒盐....你不感动我跟你姓(开玩笑的^^ 交通资讯： 搭乘捷运到新北投捷运站，出口左边马路过去，派出所旁。步行约１分钟 --

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