作者meowka (想念北投)
看板BigPeitou
标题[心得] 中央北路二段上的王朝石头火锅
时间Wed Jan 24 01:51:09 2007
【店家 名称】:王朝石头火锅
【地点 资讯】:〈地址或地点描述或电话〉中央北路二段
【产品╱价位】:小火锅 200元上下
【评分╱心得】:〈60分以下代表不推荐〉服务态度0分
先说说这家店的食物吧
是一人一锅的"石头火锅",比较特别的是肉类有先炒过
炒到半熟之後,再让客人自己涮来吃.肉蛮嫩的
乌龙面很Q,是赞岐乌龙面(我後来有在超市找到)
汤头因为有先炒过一些锅底,比较油,可是也比较香
海鲜类我自己觉得还好,吃过几次就比较不爱点
比较特别的是 味增鱼头 还有肠旺锅 汤熬到最後都还不错
食物大致上是这样
我今天要说的 是服务态度.....
XXXXXXXXXX我有怒气分隔线XXXXXXXXXXXXX
我们家就住在附近
在我出国之前(我出国已经半年了)
我们家在那边已经吃了至少有两到三年
就算没有天天吃 一星期也吃了两三次
因为我们很喜欢吃火锅
我都还记得第一次去吃
老板娘(一位个子小小的妈妈)非常亲切
会介绍怎麽吃 还会嘘寒问暖
之後我们就蛮常过去吃 老板娘说我们是邻居要多多捧场之类的
每次我朋友来北投 我都会带她们去吃
老板娘 我相信 他一定认识我 至少我是熟面孔吧
但是过了一阵子之後
我开始发现他对我的态度越来越冷淡 连点菜我想一下他都会有点不耐烦
我一直觉得怪怪的 但是我想说 可能因为他们生意很好
所以我也没有说什麽(我没有吃霸王餐啊啊啊啊)
我是那种服务态度好 就算东西还好 我也会变主顾的人
可是一次两次之後 我发现去那家店会给我压力
而且其实我看到老板娘对我的家人朋友态度也不好时
我就会很生气
我有默默观察 老板娘的模式都差不多
两年多来 也都是对新客人很亲切 对其他人没有反应
我知道他生意很好 人很多 可是这样真的好吗
之前我朋友家人去吃 要外带 发现她们已经取消外带九折的优惠
朋友的妈妈问了一下 老板娘说 已经取消很多年了
(见鬼了 大家都算常去 不需要这样说吧)
随着老板娘越来越冷淡 我自己也就不爱去
可是因为我家人朋友还是会想吃 所以我也就没有阻止她们
因为吃东西这种事情是很个人的
这次回台湾放寒假
大约一星期前 大家想说我很久没吃到 就一起去
我们一行人是六个人
我走进去 想说很久没回来 心情蛮好的
当时店里人很多 我想说应该没有位子
至少打个招呼 我们在外头等等也没关系
其他店员看到客人进去都没有招呼一下 也就算了
老板娘看到我问我 几个
我说 六个
他说 六个 没有
就这样
没有多说几个字了
我当下有点傻眼 我旁边也走进几个客人
他连问一句都没有 掉头就走进厨房
旁边一对情侣还叫他 问他有没有位子 两个人
他竟然说 你没看见吗 很满 没有
生意是这样做的吗
唉 我刚刚在美国家里自己煮火锅吃 想到这件事情 觉得很难过
好好一家店怎麽会这样
生意再好 也不可以这样吧
只想要跟在北投的大家说说
这次回去 除了这件事情让我有点生气
北投还是依旧美好 是我住了二十几年最爱的地方^^
或许他对很多人还是很亲切 我也不知道
可是对我们这些顾客来说真的打击很大
呼~~~不知不觉打了一大堆
谢谢大家听我抱怨@@
我爱北投~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 24.51.70.31
1F:推 mana:我也住附近唷,不过我後来都还是去锅神了... 01/24 01:52
2F:→ meowka:mana邻居好~呵呵,我後来也跑去吃锅神罗~我爱锅神辣椒~ 01/24 01:57
3F:推 mana:邻居晚安~我们家还有锅神打折卡,如果要用可以借 XD 01/24 02:15
4F:推 meowka:哈 家里好像也有耶 那我下次回去就拜托你啦XD 01/24 03:12
5F:推 chaoka:推!我跟原po感觉一样 东西好吃 可是老板娘态度变差了...... 01/24 15:59
6F:→ shin30326:有咩@@ 我怎麽觉得态度差不多 @@ 01/25 13:23
7F:→ qqcora:我觉得老板娘人不错阿 可能遇到假日人多就忙不过来吧!! 01/26 00:17
8F:推 bigbee:老板娘不是只有假日忙不过来才会这样,多去几次你就会发现了 01/26 13:39
9F:推 bigbee:而且愈来愈表里不一,拿翘又假亲切! 01/26 13:42
10F:推 mosaic7:王朝老板娘眼神好凶~尤其是请她加汤 我超害怕的 01/26 23:35
11F:→ mosaic7:他的笑容让我觉得很阴森 01/26 23:36