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标题[新闻] 人气早午餐「BRUN不然」进军新北 板桥店
时间Sun Aug 24 07:11:27 2025
人气早午餐「BRUN不然」进军新北 板桥店预计9月开幕
2025年08月22日 10:30
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▲人气早午餐「BRUN不然」插旗天母。(图/资料照/记者黄士原摄)
记者黄士原/台北报导
全台已有6家分店的人气质感早午餐「BRUN不然」进军新北市,地点邻近板桥火车站,预
计9月开幕,附近的上班族与居民又多了一个用餐选择。
人气质感早午餐「BRUN不然」创立2018年,目前台北市已有5家分店,台中则有1家,每家
分店都各具特色,安和店(创始店)走简约风格、信义店有如城市秘境、ATT店进驻北中
复合式购物空间,而去年天母店,特意打造了没有距离感的用餐空间,从街道延伸至店内
庭园的绿色植栽、明媚的日光与通透的室内空间相互烘托,呈现出天母街头从容清幽的景
象。
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▲经典炒蛋。(图/记者黄士原摄)
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▲新菜「美式猪排饭」。(图/记者黄士原摄)
「BRUN不然」提供全天候供应早午餐,像是含有超过10种蔬菜的酪梨蔬菜碗、可以一次品
嚐到燻鲑鱼与火腿搭配的经典班尼迪克蛋、由罗勒油与羊乳酪堆叠出口感丰富的炒蛋、龙
虾高汤慢炖的虾肉炖菜浓汁炊饭等。
天母店还有致敬当地知名的茉莉汉堡的美式猪排饭,以健康的红藜麦饭搭配浓郁奶油酱,
一旁的三色蔬菜则是致敬三色豆,主角是炸得金黄酥脆的猪排,搭配特制的辣芒果酱汁。
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