容我回你一篇文 为何我在一开始就开嘘的原因就在於此 很多人搞不清楚"合成"&"添加"的差别 (虽然很多人混用) 推文中提到的不管是果汁、还是杏仁粉... 就这两样东西 为何便宜 重点就在於添加.. 果汁 >> 糖+水+10%原汁+香料+色素+塑化剂(咦? >>为何便宜? 因为贵的只有原汁 杏仁粉>> 淀粉+麦粉+糖+30%杏仁粉+杏仁香精 >>为何便宜? 因为贵的只有纯杏仁粉 这些东西为的只是将原本产量小的东西 无限放大 以供应市场大量需求 同样降低成本 说到底就是不肖厂商为了多赚点钱做出来的产物 但东西参在一起 为的是体积 原则上是不会有化学反应的 这叫"添加" 当然有人要称之为"合成"的杏仁粉.. 那也无法说些什麽 而杏仁酸制造 则是"合成" 很多人都忽略这世界上所有的东西本来就都是化学分子 同样也是为了将原本产量小的东西 无限放大 只是有些做的出来 有些做不出来 所以做不出来的就贵 做的出来的就便宜 可是这些东西本身就是"单一分子" 所以要怎麽增加产量 就是化学合成 至於为什麽包装上有人贴上杏仁图片 取名杏仁酸 很多时候 我们所听到的一些原料 其实最原始的来源都是天然 就像茄红素、虾红素、胡萝卜素、柠檬酸，而苦杏仁苷也是 取名是来自於起源 (当然要可接受的名字，要是玻尿酸取名叫做牛眼露，是有人敢用吗 XDD) 要多产 就是化学合成 化学合成的过程中 用了很多甲醇、乙醇、甲醛、乙醛、甚至是氰化钠 他不像果汁一样就是一口气全加在一起就是杏仁酸 是起了化学反应之後才产生杏仁酸 没人叫你去化工行一口气买甲苯 苯甲醛 氰化钠哩哩抠抠的 全涂在脸上就会有杏仁酸的效果 如果是这样 全天下的"保养品"还有可能存活吗? 至於为什麽97%杏仁酸 3%不是... 用肥皂来举例好了 肥皂的反应式>> 脂肪(酯类)+氢氧化纳->脂肪酸钠(肥皂)+甘油 看到甘油了吗? 每一个化学反应式的质量守恒 本身就会有副产物产生 为什麽3%不是杏仁酸 一定是有其他东西阿... = = 这有什麽好古怪的 97%其实是很高的产率了... 至於回到瓶身 可以去看看大家手中的杏仁酸罐 一定也不是纯杏仁酸(废话) 除了丙二醇、丁二醇一定还有非常多的"添加物" 为了稳定产品、附加功能、还有防腐所加进去的添加物 所以 不要再因为看到化学合成的过程 就紧张兮兮的说 好可怕 杏仁酸里头有氰化钠这种鬼话... 看了真的有怒 原PO的文章里所带有的批判 不是化学领域里的人会怎麽想? 当有人问说不小心吃进嘴巴里 会不会有氰酸钾的作用 你回说"别吃太多就没事 长期使用就不知罗" 当有人说体内残留不超过12G就没事 你回说"资料上说杏仁酸是亲脂性，吸收特别好的样子 在在都看起来要引起恐慌 哪个人会把杏仁酸当杏仁茶用喝的? 就算没有毒 用喝的也会出事情 还有.. 有毒的是氰化钾 不是氰酸钾... ------补充------- 产品的昂贵与否 在於原料及制程 你说原料在台湾制 或者 在大陆制 差在哪里 我相信甲苯 氰化钠这些制作出杏仁酸的原料的价差不会差到哪里 杏仁酸的进价有可能是上一篇版友提到的汇率问题 这些东西最终反应结果 就是"杏仁酸"(一种单一分子) 顶多就是纯度 影响价格 请记住 化学反应在哪里做(CN or TW) 最後都是得到一样的结果 (顶多就是反应制程有毒 是毒别人 还是毒自己而已...= =") 但是做成最终产品之间的添加 就会影响很大 一罐产品里 杏仁酸含多少 水含多少 甚至是偷偷放其它果酸? (这就是为什麽果汁原本是加起云剂 为何有不肖业者用塑化剂代替) 原料很便宜这句话 可以套用在任何的一罐保养品 (为什麽会贵 因为有可能有人是用提炼的提出杏仁酸 玻尿酸 有人用合成的 萃取的方式不同 当然价格不同 但是不代表提炼的会比较安全哦~) 还有做成终端产品的添加 测试 以及包装 还有卫生把关 就差很多 --

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