85度C首届咖啡师大赛 冠军创意咖啡「绿光森林」将上市 21:292020/05/26 中 时 吴 奕 萱 85度C举办第一届咖啡师大赛，今（26日）进行全国总决赛， 由来自北中南的7位入围选手，限时25分钟内制作3杯咖啡， 针对技巧、熟练度、创意等细节进行评选，最後由来自彰 化自强店的吴玮婷，以新鲜的哈密瓜牛奶，结合浓缩咖啡， 调制出名为「绿光森林」的创意咖啡，一举夺冠，获得台币 1万2000元的奖金，成为85度C第一届咖啡大师。 https://i.imgur.com/rcSbmep.jpg 85度C第一届咖啡师初赛，从2月初开始，分别在北部和中部 分区进行，由来自北中南直营和加盟店，共推派出的39位选 手进行淘汰，最後选出7位代表参加全国总冠军决赛。而为 求公平慎重，这次决赛评审邀请两位国际知名、曾担任TLAC 世界盃拉花大赛台湾选拔赛主审的梁世豪，和TISCA国际咖啡 拉花大赛中国选拔赛的主审赖威宏，赛事规模以专业等级进行。 85度C表示，希望藉由咖啡师选拔，提供舞台给辛苦工作的夥伴 发光发热，未来将会持续举赛事，而拿下冠军的「绿光森林」 创意咖啡，近期将在全台门市上市。 https://i.imgur.com/QXpVAR1.jpg -- 不知道一杯要卖多少钱呢 --

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