作者driftwood (坎比亚索的斗志)
看板Argentina
标题[八卦] 阿根廷御厨叫迭戈
时间Tue Jun 6 18:18:01 2006
阿根廷御厨叫迭戈
--------------------------------------------------------------------------------
时间:2006-6-6 16:50:00 来源:足球报 作者:李镇伯 阅读190次
国家队在德国可以吃到家乡风味的可口饭菜,功劳当数迭戈·拉科沃内。迭戈是阿根
廷国家队的御用厨师,他在8年前通过费拉罗(迭戈是费拉罗的教子,费拉罗当时是青年
队的教练)的关系进入阿根廷足协。1999年3月是迭戈随贝尔萨的球队在荷兰的胡恩德罗
集训,他的拿手菜波菜奶油面卷博得一致好评,从此就「坐稳了国家队的主力位置」。以
後每次国家队在海外集训,球员都要求这个喜欢摇滚、支持查卡利塔青年人队的大厨随队
,因为迭戈最擅长的就是利用不同季节不同地区的材料烹制出拉美人喜欢的食物。和迭戈
一同负责国家队饮食的是多纳托·维亚尼医生,他的任务是检查食物是否卫生,以及合理
安排营养配给。球员吃饭的时间安排得也很严格,早上9时左右是早饭,主要有水果、果
汁、酸奶酪、果酱和面包片。下午1时和晚上9时10分是午饭和晚饭时间,主要有蛋糕、沙
拉、皮萨、意大利面和鱼。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.133.113