作者JaniceCHC (Janice)
看板Agriculture
标题[情报] 3/4农业的另一种可能-欢迎您免费旁听@景美国中
时间Sat Feb 21 16:37:02 2009
推荐台北市文山社区大学的一门课程,在农村再生条例争议之际,
欢迎您一同来挖掘农业的另一种可能。
课程名称:农业的另一种可能
授课教师:杨儒门
时间地点:周三晚上7:00~9:50 景美国中
3/4及3/11免费旁听
交通:捷运景美站2号出口150公尺处
课程理念:
1:三农是台湾社会的根本与基础。
2:经由此课程带动更多都市的学员,对台湾的产销及全球粮农体系的发展
有更进一步认识。经过户外教学等活动,促进新的城乡交流与调整学员
自身饮食、生活方式,带动生态认识、文化完整。
教学方法:
1:课堂讲演、看片及讨论
2:田间实习
3:户外参访
成绩评量:
1:参与课程\讨论
2:读书心得报告
3:绿化的生活与行动
选课要求:1:对农业有兴趣 2:关心农村现况
收 费:3学分3000元
(非自愿离职者凭证明可免费,做需交保证金)
(接受消费卷)
推荐书目:
1:青芽儿杂志
2:从厨房看天下(远流/赖青松)
3:江湖在那里?(吴音宁\印刻)
4:一件T恤的全球经济之旅(宝鼎出版社)
5:世界的另一种可能(天下文化)
可否旁听:可
课程大纲:
甲、开展视野
周次 题目
第1周 现行农业的发展概况
第2周 有机农业的发展现况
第3周 小地主大佃农与花莲无毒农业
第4周 CSA(社区支持农业)的做法
第5周 户外参访一(农学园)
乙、农业产销的另一条路
第6周 农学市集的构成
第7周 农学市集的教学
第8周 农学市集的经营
第9周 公民周活动
第10周 网路与宅配
第11周 户外参访二(248农学市集)
丙、回归农村生活
第12周 有机VS惯行耕作的选择
第13周 半农半X的可能性
第14周 农业的三级产值(产地之旅)
第15周 农产品加工(冰棒、果酱、醋…)
第16周 国外案例
第17周 课程总结
第18周 期末成果展
联络方式:02-29302627
http://www.wenshan.org.tw
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◆ From: 59.124.26.214
1F:→ jwjeng:杨儒门.... 02/23 09:06
2F:推 oue:白米炸弹客? 02/23 10:47
3F:→ jwjeng:是的,就是他 02/24 23:33
4F:推 ilikedrums:想去听可是我读台中啊ˊˋ 04/14 10:33