不是有人拿稻米当做是年终的礼物吗? 希望也可以买一包来吃吃看! ============================================================================== 二○○五年全国有机米评监决赛昨天在花莲举行，共有二十九个市售小包装有机米品牌 参赛，经专家严谨评审，台东县池上乡有机米第二班「大地有机米」因稻米外观晶莹剔 透，饭粒口感香Ｑ，摘下特等奖的殊荣。 这次评监由农委会主办，花莲区农业改良场及农委会农粮署东区分署承办。东区分署长 蔡丽琴表示，比赛针对市售小包装有机白米评监，新竹、苗栗、嘉义及宜花东等县共二 十六个有机米产销班共二十九个品牌参赛。 评监活动分两阶段进行，上月先从全国各贩卖据点买回市售的有机米，针对外观规格、 新鲜度、蛋白质含量及食味值等评监。昨天邀请台湾大学教授卢虎生、农试所副研究员 赖明信、农粮署科长刘安妮等稻米专家，就外观、香气、口感、硬度及黏弹性等性状， 及白米色泽、饱满度、粒形均一度等项目评比。 台东县池上乡有机米第二班所出产的「大地有机米」获得评审委员一致肯定，夺下特等 奖。第二班班长萧焕通说，第二班位於池上乡万安村，廿九名班员回归过去自然农耕法 ，绝不喷农药，施用有机肥，除插秧、割稻用机器，除草一定人工跪在田里「晒脚底」 ，每天五、六趟勤跑稻田，如此用心，稻子怎会长不好。 大地有机米在百货公司、大型连锁超商销售，每包重一点五公斤，市价一百八十元。 来自高雄县凤山市有机米产销班第一班的「元品有机米」及台东县鹿野乡有机米第二班 的「鹿野有机米」获头等奖。 嘉义县太保市有机米产销班「太保纯有机白米」、嘉义县朴子市有机米产销班「朴子有 机白米」、苗栗县苑里镇有机米第一班「鸭间稻有机米」获得贰等奖。 苗栗县苑里镇有机米第一班「山水有机米」、花莲县富里乡有机米第一班「信安有机米 」、台东县池上乡有机米第一班「池农牌有机米」及花莲县富里乡有机米第二班「合鱼 有机米」获得参等奖。 -- 世界上最可悲的是「无知」， 而比无知更可悲的是把「无知」当成「无所不知」。 --

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