餐廳名稱：鳳林物語食堂 消費時間：2021年/9月 地址：花蓮縣鳳林鎮自強路190號 電話：(03)876-3533 營業時間：10:30~14:00，17:00~19:30(每周三雙周四公休，以店家公告為準) 每人平均價位：500-1000 可否刷卡：否 推薦菜色：烤魚、梅子雞 圖文完整版： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/231175894 以下手機精簡版圖文 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043563-772494498-g_n.jpg 梅子雞 750元 這就是他們最厲害的梅子雞 雞身圓潤飽滿 雞皮烤的金黃微帶褐色 一股香味直衝腦門而來 乖乖待在桌子底下的錢錢應該已經口水流滿地了... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043564-3136464696-g_n.jpg 雞的內部塞滿了梅子 也是因為這些梅子讓雞的味道多了份清香 不過這些梅子應該只是用來控窯提味而已 直接拿一口來吃酸的我兩眼發直口水直流 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043565-979167232-g_n.jpg 店家有提供手套 客人需自行剝雞 一隻雞份量真的很大 我覺得最好吃的部位還是雞腿雞翅 白肉雞胸的部分稍顯乾柴 整體而言我個人還是喜歡甕窯雞 延伸閱讀: 【甕窯雞(宜蘭礁溪總店)】必點招牌甕窯雞 ★ 菜色選擇多/附停車位 https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230561683 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043562-1645191978-g_n.jpg 烤雞還有附雞油醬汁 若是覺得稍乾柴的部位沾醬就會變好吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043566-2578136268-g_n.jpg 山水香烤魚 500元 這隻烤魚的份量也是嚇呆我了 比起婚宴常見的魚料理都還大隻 外皮烤的很酥脆而且很完整 抹上一層厚鹽 讓鹽滲入魚肉裡更添風味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043566-3878449859-g_n.jpg 我覺得比起烤雞，烤魚更好吃 因為魚肉超級嫩 完全沒土味 又鮮又嫩 冒著爆肚的風險還是忍不住一口接一口 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043558-419186076-g_n.jpg 魚腹裡發現的秘密香料 很像是香茅之類的東西 應該就是它讓原本就滋味很好的魚肉更上一層樓 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043562-3272676631-g_n.jpg 時令炒青菜(小份) 150元 今天提供的菜是油菜 炒的清脆爽口 大魚大肉之餘一定要有個青菜調劑才行 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043562-1010947387-g_n.jpg 黑米飯 20元/碗 他們提供的飯不是一般白米飯 而是咬起來很Q帶有點顆粒感的黑米飯 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043559-219928605-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043561-2257967180-g_n.jpg 名片正反面 獸大很會吃 但某軒的食量真的不大 導致半隻雞和半隻魚都被我們打包回去了 吃太多肉也害獸大那幾天消化不良哈哈 所以各位還是要依自己的食量量力而為 我覺得最適合的應該還是多人聚餐 不僅不會吃太多肉還可以再多點一些客家熱炒嘗嘗鮮! --

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