※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SiHI3NG ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 新北 汐止秀豐市場肉圓大腸麵線 時間: Sat Apr 13 06:43:10 2019 餐廳名稱：汐止秀豐市場肉圓大腸麵線 電話：0932054916 營業時間：略 地址：新北市汐止區秀豐黃昏市場第77、78攤 (汐止秀峰路、汐科路交叉) 消費時間：2019 年/ 4 月 無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/sijhih-market-77/ 每人平均價位：70 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：大腸麵線 官網：略 =====我是分隔線====== 汐止秀豐市場算是汐止地區一個人氣非常旺的黃昏市場。 每天下午三點左右市場內的攤販就開始營業， 而今天介紹這攤『汐止秀豐市場肉圓大腸麵線』，是從汐止在地社團中發現鄉民網友們的 分享， 能在市場中立足並且受到歡迎的攤位，肯定都有兩把刷子， 雖然網上對於這攤『汐止秀豐市場肉圓大腸麵線』其實沒有太多資料， 但不少汐止朋友都趁著來市場採買時，順便點上一套麵線加肉圓就是晚餐、下午點心的好 朋友！！ 這天過來黃昏市場時間還算早， 不過『汐止秀豐市場肉圓大腸麵線』已經出現不少排隊人潮， 看著老闆不斷地炸著肉圓、舀著麵線，越看越餓啊！ 黃昏市場內的攤位都是以格來計算，而『汐止秀豐市場肉圓大腸麵線』因為生意太好，所 以直接佔了77、78兩格。 遠遠就看得到大家排隊，相當好認， 現場內用可以不用排隊，直接先找好座位坐，再跟老闆點餐即可。 不過畢竟是在市場攤位內，現場內用環境並不是很好， 除了併桌是一定要的，空間也略顯擁擠， 所以我看多數汐止朋友們都是直接外帶居多，有些人連安全帽都還懶得脫，直接排隊買肉 圓跟麵線就對了。 『汐止秀豐市場肉圓大腸麵線』菜單價位(2019.04) 這邊只賣肉圓、大腸麵線兩種東西，兩樣的價格也都一樣， 其實小吃攤的東西在精不在多， 光賣兩樣，只要口味做得好，生意照樣嚇嚇叫。 肉圓配大腸麵線就是基本的一套，當晚餐剛剛好！ 『汐止秀豐市場肉圓大腸麵線』- 肉圓 肉圓的餡料並不算超級多， 不過肉餡本身的調味相當好吃，肥瘦也恰到好處， 配上辣醬、甜醬後，嫩Q的肉圓皮吃起來相當順口。 『汐止秀豐市場肉圓大腸麵線』- 大腸麵線 比起肉圓，我更推的這邊的大腸麵線， 麵線的給料超級大方，彷彿不用錢一樣，我看老闆不斷把大腸給剪下去，這一碗才三十五 元啊！ 滿滿的大腸滷得很透，吃來不費力，真的誠意十足， 難怪會收到汐止居民的歡迎， 撇開大腸相當多之外，麵線的湯頭也很順口， 一口麵，一口肉圓，簡單的小吃卻非常的滿足！ 後記： 『汐止秀豐市場肉圓大腸麵線』位於汐止車站跟汐科站兩站間的鐵路底下， 很特別的是這區分成兩半，一半是汐止觀光夜市，一半則是汐止秀豐黃昏市場。 黃昏市場內除了今天介紹的『汐止秀豐市場肉圓大腸麵線』， 還有兩攤炸雞也是市場內當紅的人氣店家，包含先前介紹過的大雅哄炸雞、阿義炸雞等。 如果晚上過來覓食的朋友，除了汐止黃昏市場之外， 也可以往前過去汐止觀光夜市，那邊也不少攤位，算是汐止在地的小吃聚集地！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ --

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