※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PUXlv7g ] 餐廳名稱：春川家辣炒雞排 消費時間：2017年/3月 地址：首爾特别市西大門區滄川洞57-8 電話： +82 2-325-2361 營業時間：1000-0600+1 每人平均價位： 可否刷卡： 有無包廂：無 推薦菜色：辣炒雞排 官網： 網誌好讀版：https://goo.gl/EYS5ov PTT文字版： 這次下蹋愛威爾8服務公寓酒店，介於地鐵新村與梨大站之間，所以用餐會以附近餐廳為 優先。位於地鐵新村站附近的春川家辣炒雞排，是我第二次光臨，除了雞肉很好吃，還很 懷念它們家的麵條，所以決定帶朋友來試看看。 【延伸閱讀：愛威爾8服務公寓酒店 入住心得 https://goo.gl/Gb8JCZ 】 【延伸閱讀：一再吮指回味--春川家辣炒雞排 https://goo.gl/4YgGKv 】 為了不浪費時間在排隊上，11點就到春川家報到囉！ 坐定位後，工作人員先幫大伙將大衣、包包裝袋防味道，再拿圍兜兜給我們穿上。 不確定工作人員是否諳中文，不過對於餐的份量、要加大、要加麵等等的中文，他們都說 的出口，所以即便沒中文菜單，也能輕鬆點餐，而且他們都會桌邊服務，所以等著看「表 演」吧~ 煎鍋上一大陀辣醬，看似很辣，實際上吃起來不怎麼辣。基本的料有年糕、地瓜（或馬鈴 薯）、蔬菜等。 印像中起士是另外加點。 讓我魂牽夢縈的麵條，真的可以說是必點項目。 在雞排起鍋前，可以先吃桌上的小菜。 冰涼紫菜湯，在雞排吃下肚後飲下，很搭！！ 等待的時間總是漫長，在工作人員未說開動前，請不要任意去動鍋內的食物啊~~~ 讓我念茲在茲的麵條，口感似冬粉，真的是Q彈好吃。 在大伙都夾完麵條及年糕後，工作人員隨即在鍋中烤起司。 起司真的是很邪惡的食物...光看融化的樣子，就讓人垂涎三尺。 裹著辣醬的軟嫩雞肉再搭配起司....美味程度不在話下啊啊啊~~ 想吃鍋巴的人，讓飯多停留在鍋內，但要注意不要焦掉囉~ 離開時，店家還會附上迷你乳酸飲料。 交通資訊： 從地鐵新村站2號出口左轉後直走，看到紅色大水管左轉，再右轉即抵達。 紅色大水管。 取材時間：2017.3 -- 臉皮厚一點 日子就好過一點 --

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