※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1WBH9ime ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 包吃包住 （飯丸 粉漿蛋餅 吐司） 時間: Wed Feb 17 20:56:07 2021 [新竹] 包吃包住 （飯丸 粉漿蛋餅 吐司 氣泡飲） 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47627359 ============================================================================ 消費時間：２０２０／１２ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　頗愛吃粉漿蛋餅，但新竹少見，就算有也是早餐我難到的區域。 　　去年九月，近清大南大校區的食品路上開了間包吃包住。 　　主打的包住（吃），就是偏好的粉漿蛋餅。 　　包吃包住原本是開08:30～18:30這時段，不過後來就只開到15:30。 　　算是早午餐，所以我還有辦法中午時段跑去吃。 　　店內產品，另一主角包吃（包著吃），是飯丸。 　　不過與中式飯糰、日式三角或沖繩飯糰都不同，料不是包住吃，是包著吃。 　　比較像是把拌飯做成圓形飯糰形狀。 　　另外也有賣一般早餐會看到的吐司（三明治），稱為夾著吃。 　　有賣紅茶、豆漿等茶飲，較特殊是賣泡泡飲（氣泡飲）。 　　對吐司、飲品沒興趣，就只吃包吃包住。 　　飯丸的口味（包吃），粉漿蛋餅（包住）都有。（Menu） 　　但飯丸的售價貴5元。 　　飯丸的料都切得很細碎，雖說整體滋味不賴，但不會有大口吃料的爽感。 　　且吃的這個韓式拌飯燒肉飯丸（55），沒有印象中韓式辣味。 　　就對其他口味的飯丸，沒興趣了。 　　粉漿蛋餅倒是吃過椒鹽菇菇（45）、照燒雞腿、泰式打拋豬（50）。 　　打拋豬有辣，但感受梅很泰式，直接加手工辣醬來增味。 　　照片是椒鹽菇菇，但看起來明顯的卻是基本配料小黃瓜片。 　　打拋豬本來就細碎，但雞腿也是切小塊的就是了。 　　不過口感上會比飯糰的明顯些。 　　粉漿蛋餅，後來的菜單可以選脆皮或Ｑ皮，但吃來差異感不大。 　　屬於微微酥沒啥脆，更多的是Ｑ軟口感。 　　不是我偏好那種外脆內Ｑ的粉漿蛋餅，:p。 ＰＳ：粉絲頁最新PO文在去年底，本來Google地圖有店家資料，現在沒了。 　　　是去年底拜訪，最近沒經過那，不知近況如何？ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市東區食品路453號　0919-342317 08:00～15:00　週日公休　包吃包住 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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