※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1VT960_I ] 作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 木木江鳥衣谷(富民店) 時間: Wed Sep 30 22:08:59 2020 地址：81358高雄市左營區富民路161號 電話：(07)550-9882 營業時間：10:00~21:00 每人消費：150元左右 消費時間：2020年9月 鄰近捷運站：R13凹子底站，步行約5分鐘 無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353009171 == 木木江鳥衣谷是工作室起家的甜點。從面交、快閃櫃到現在擁有兩個店面，這種從自家廚 房出發的創業形式在最近還滿紅的。除了在前金區的旗艦店外，在2020年的8月也在富民 路開了第二間店面，也就是這次拜訪的店面。 店內外皆有座位，並且都有提供自取的檸檬水和紙巾。店內的空間大部分給了櫃台，座位 都是靠窗或者靠牆的臨座式座位，不過坐起來也還算舒適。 最近剛好是中秋檔期，木木江鳥衣谷不免俗地也有推出中秋禮盒，並且提供試吃。拿了 1/4個小悅酥(蛋黃+綠豆椪)，在微甜的綠豆沙餡中還有蛋黃的鹹味，口味細緻好吃。 除了糕點之外，也提供種類豐富的飲品讓顧客選擇，價位差不多也在70~100元左右。 主打品項的千層蛋糕。傳說中以前工作室、只開放面交的年代一片千層不到100元，現在 掃過去大約都是150元左右的價位，其實也就一般店面價公道價。提供了10種以上的口味 讓人目不暇給，並且每種口味都有寫上使用的材料。 看看這次的千層吧！旁邊有一卡通做為比例尺。 小圓山抹茶千層(140元)。無論是甜點店或者抹茶店都已經算是基本款的口味，木木江鳥 衣谷的抹茶千層同樣具有出色的苦味與香味，千層頂部的抹茶粉也帶來更多些的苦味。千 層的分層很漂亮，口感濕潤不膩。 金沙起士千層(150元)。使用起司和鹹蛋黃的金沙起士千層讓整個千層比起一般的口味更 不容易膩，鹹甜鹹甜不斷交織的感覺也很特別。 結論。確實和以前面交時代的價格相比回不去了，雖然我沒吃過。但這次吃的印象以及大 量可選擇的口味確實對得起他的價位，雖然現在高雄的千層選擇愈來愈多，但木木江鳥衣 谷仍是不錯的選擇。 --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容， 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- ┌─── ▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──┐ │這讓 ◤ │ ha ◤ │ cool ◤ │ man ◤ │ │ │篇您 ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ │ │文覺 人 ︸ ＿◤ 新 人 ︸ ＿◤ 溫 人 ︸ ＿◤ 難 人 ︸ ＿◤ 生 │ │章得 █◣◥ ◣ 奇 █◣◥ ◣ 馨 █◣◥ ◣ 過 █◣◥ ◣ 氣 │ └─── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \ ──┘ --

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