※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1T9g-M-d ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Tainan 標題: [食記][中西] 石精臼羊肉湯&家常小炒｜重口味下飯家常料理｜赤崁樓 時間: Thu Jul 11 11:40:02 2019 餐廳名稱：石精臼羊肉湯 & 家常小炒 消費時間：2019/2 地址：台南市中西區民族路二段238號 電話：06-211-0050 營業時間：07:00-22:00（周二公休） 每人平均價位：150 可否刷卡：否 有無包廂：無 [BLOG]：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467719649 到台南著名的景點赤崁樓逛逛，不知不覺就到了晚餐要覓食的時間 雖然附近還有非常多餐廳，但衝著來到台南就要嚐嚐在地特色美食 就走進這間過一個馬路就抵達的石精臼美食區 台南除了遠近馳名的牛肉之外，羊肉似乎也是挺有名的 -- 「石精臼羊肉湯·家常小炒」的招牌有點雜，感覺什麼都有賣什麼都不奇怪 招牌的顏色大小都不一致，如果不說還以為是不同間店面 但就是衝著招牌上七十年老店的字樣，想說既然佇立超過一甲子，似乎值得一試 老闆在一旁不停翻炒著手中的鍋子，雖說是開放空間，但油煙味仍有點重 ▲什錦炒飯 $60 雖說是什錦炒飯，但是看的出來料非常少 看過去就是白飯、蛋、蔥花，肉絲跟蝦仁都很細碎 對我來說就是一般的蔥花蛋炒飯而已 而且米飯太軟太黏膩，整體也過油，我不是很喜歡 ▲芥藍炒羊肉 $100 從那油油亮亮的光澤，就可以看的出來有多可怕 除此之外，芥藍有點老，羊肉部分表現普通，整體偏鹹偏油 雖然下飯，但對健康來說的確是有些負擔 整體來說表現不如預期，可能是在台南吃到太多美味料理，所以自然期望會比較高 果然下次到台南遊玩，還是得做好充足功課才行阿！ --

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