※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1SVbaecn ] 作者: loverain01 (柳丁) 看板: Tainan 標題: [食記][東區] 關帝廳炸雞，炸雞好吃可當宵夜 時間: Tue Mar 5 19:10:27 2019 餐廳名稱：關帝廳炸雞 地址：台南市東區中華東路二段94號 電話：0931 806 111 營業時間：15:30~23:00 公休：不定時 每人平均價位：30 消費時間：2019/3 好讀圖文版：http://dingeat.com/guanditingzhaji/ 丁最愛的宵夜「關帝廳炸雞」，位於台南東區中華東路上，是丁私藏已久的口袋名單 因為這裡的炸物平價，老闆十分客氣，炸雞皮脆多汁又入味 是丁每次想要放縱吃炸物的首選 因為每樣炸物都是現炸，所以有時候來，架上的炸物都會被客人一掃而空 但為了吃上一口現炸熱騰騰的炸雞，等待是值得的！ 「關帝廳炸雞」位於台南東區中華東路上，因為位於車流量大的馬路旁 臨停比較不方便，建議騎機車來買，不然可能需要找停車位。 架上會擺著各式炸物，像是雞塊、雞翅、熱狗、花枝丸等 如果看到想吃的炸物剛好沒有，可以請老闆現炸 不過看著那麼多炸物，每次去都會有選擇障礙，不知道該買哪個 但是大家最推的還是炸雞類，來這裡可以什麼都不買，就是一定要買炸雞！ 關帝廳炸雞 菜單（價目表） 「關帝廳炸雞」販賣的炸物有很多 大家喜歡的雞腿、米血、雞排、雞屁股、花枝丸通通都有，價格約落在$10-$45區間 可以說是十分平價，因為營業時間到晚上十一點 所以有時候嘴饞時候，丁會買來當宵夜吃。 雞腿 $35 丁每次必買的就是雞腿！ 老闆炸的技術一流，雞腿吃起來皮脆多汁，吃這個完全不用顧形象，拿起來吃就對了 真的一吃就會愛上。 雞塊 $30 雞塊比雞腿便宜，一樣肉質鮮嫩多汁，皮也是酥脆十足 但雞肉部分比較多，鹹香又入味，讓人吃得十分過癮。 米血$10/花枝丸$15(三粒) 另外米血跟花枝丸也是丁很推薦大家點的炸物，尤其米血剛炸好，真的很好吃 外面有裹少許粉，吃起來外酥內Q，但有時候買會有點硬，比較可惜 但如果是現炸，就不會有這問題 而花枝丸口感彈牙，感覺好像沒什麼特別，但每次都會點一份 除了價格便宜以外，簡單加胡椒粉就十分好吃。 --

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