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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SboHWhn ] 如有違本版規定請告知,會自行刪文! 作者: jean040532 (散財七元罪-星〒▽〒) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山 新馬辣經典鴛鴦鍋 時間: Sun Mar 24 14:31:54 2019 餐廳名稱:新馬辣經典鴛鴦鍋 消費時間:108年/3月14日 地址:台北市中山區南京東路一段2號 大倉久和對面的樣子 電話:02-2100-2225 營業時間:11:30-02:00 限時兩小時吃到飽! 每人平均價位:平日午餐635元 假日及晚餐725元 須加一成服務費 單身一人吃+100元QAQ! 小一到小六兒童半價 4-6歲100 0-3歲免費 推薦菜色:或許不要吃蛤蜊都好? 注意事項:每人口味喜好不同可參考一下我的簽名檔喔! (注意事項是拿來這樣用的嗎????) ------------------------單身狗汪汪正文開始------------------------------- 熊熊很想吃很多很多牛小排,直到厭世,但平日中午辛殿跟馬辣都無提供牛小排, 新馬辣平日中午有,新馬辣是馬辣的上位版,之前馬辣也沒甚麼不滿,故來嚐鮮! 太迫不期待了!開店前就來了!深怕沒位置就只好去吃屯京拉麵了XD! 然後看到一位先生拿著一袋蛤蜊走進去... https://i.imgur.com/l8SgTJG.jpg
開店我被引進四人位置!一個人坐東西隨便放都可以(?)記得拿走就好! 湯頭我點了麻辣湯跟昆布湯 點餐規則有點多(?) 一張紙可以點三輪,三輪點完還要點再拿紙, 一輪最多八樣,一樣最多三份! https://i.imgur.com/89sDdsj.jpg
切肉肉機,好多台! https://i.imgur.com/TA8QjqA.jpg
各種肉,切成片煮熟後才吸引我(被打 https://i.imgur.com/DmLYv3c.jpg
無汽冷飲部分,有糖的都中規中矩沒奇怪味道,喝一輪還是奶茶對我味 旁邊有珍珠可以調成珍珠奶茶,不過我沒碰XD! https://i.imgur.com/gyumsqK.jpg
熱飲的部分!沒碰! https://i.imgur.com/gzFH2hD.jpg
有啤酒暢飲喔!沒碰! https://i.imgur.com/Y3MopX3.jpg
有汽飲料!沒碰! https://i.imgur.com/LxlYEIf.jpg
醬料區!沒碰! https://i.imgur.com/gjm3oYR.jpg
醬料區下面有放各種麵!居然還看到印尼泡麵,蠻神奇的!還是沒碰w! https://i.imgur.com/UbjVTJB.jpg
https://i.imgur.com/s1n5GSw.jpg
冰淇淋有哈根達斯跟莫凡彼,多吃幾球就回本囉!(冷 還蠻好挖的! 到後面,吃了哈根達斯的楓糖口味跟夏威夷果仁的口味, 不得不說...很甜,老了口味變清淡了QQ(才沒有 只吃了兩球-3-! 湯頭的部分,我有喝過馬辣的鍋底包, 其實油不鹹又不辣XDDD(我吃重鹹) 店內的話,鹹度有是有,但是有種... 比較不油且加了鹽但稀釋的湯底....然後也不辣XD! 我太挑又或者我味精中毒了也說不定(?) https://i.imgur.com/DaVOZQm.jpg
https://i.imgur.com/NzqhD0K.jpg
可能我太久沒吃火鍋吃到飽了(?) 以前吃的時候都是一種肉一小方盤也沒標示,只有口頭告知, 金魚腦如我吃到好吃的肉卻想不起是甚麼的時候超傷心的QQ! 這擺盤方式很適合我+上相阿XDD!(?) 雖然有肉變相減少的疑慮w! 沒有點雞肉,因為我最不會煮肉塊了QQ 怕不熟又怕太老QAQ~ 肉片有厚度, 但我喜歡軟嫩的肉,切薄薄的比較對我胃(被打 就像是去吃滷味有牛小排,點了發現跟豬肉片一樣厚, 然後又因為煮得很熟結果吃起來跟豬肉沒兩樣,反而豬比較好吃QQ... 啊!離題了XD! 反正是吃到飽,切薄沒關係,只要勤送不漏單就好(被打 我是這麼想啦!歡迎討論(?) 新馬辣的牛小排沒有想一吃再吃的軟嫩有點傷心QQ! 甚至有點粗,沒有平滑的感覺(?) 有嘗試外表還粉嫩的時候吃,也是有粗感,甚至有點咬不斷(?) 牛嫩肩就有比較好!也沒有想一吃再吃! 總覺得平日中午新馬辣的肉品等級跟MOMO差不多... 頂多嫩肩小贏! https://i.imgur.com/WBwMsq5.jpg
好奇點了咖哩飯... 除了肉以外煮的跟我媽煮的有87%像XDDD 肉的話...非常硬!!!! 好吧!既然肉沒有滿足我,那點一堆蛤蜊總可以了吧QQ! 蝦子我懶的剝所以沒有點,這是比較可惜的部分! 或許新馬辣最強戰力就是蝦子了XDDD! https://i.imgur.com/QWUOfLi.jpg
都是沙...這還是比較少沙的蛤蜊... 煮完昆布湯都是沙... 我很期待煮過蛤蜊的湯說QAQ! 是暗示我再不節制月底吃土嗎? https://i.imgur.com/hN5EOy3.jpg
戰力真的一年不如一年QAQ! 最後只吃兩輪就飽到不行了!又沒有滿意... 到後面,肉放涼以後,咬了好久都吞不下去... 但是丟進湯熱一下又順口了,這到底是甚麼魔術? 蝦漿蠻魚漿的(?) 目前吃過最好吃的蝦漿是沐樺,再來是讓我開始喜歡蝦漿的起點---滿堂紅 然後新馬辣吃完,嘴巴馬上有奇怪的甜味QQ! (曾在吃完中妍匈奴人隔天起床遇過) 我以後再也不吃新馬辣了QAQ... 單身狗果然不能懷著詛咒情侶的心去吃吃到飽會遭天譴QQ(?) 歡迎當天有去中山新馬辣吃的朋友來為新馬辣平反XDDD! ----------------------------這次沒有廢話(?)-------------------------------- -- 「沒有不好吃的食物,只有不合味口的食物」 嗜辣-到每家店點餐有98%有辣! 重鹹-有87%吃完都要喝300C.C的水或一杯手搖杯! 討厭薑-看起來有薑的不點!不得已吃到會挑掉! 覓食首選類型:湯滷味>雞排>乾滷味>>麻辣臭豆腐>>水餃、麵類 愛店:北-三顧茅廬、三顧茅廬 中-三顧茅廬 南-還沒去過(被打 --
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※ 轉錄者: jean040532 (1.171.45.230), 03/24/2019 14:43:51 ※ 編輯: jean040532 (1.171.45.230), 03/24/2019 14:56:06
1F:推 cryy: 蛤蜊有沙我會生氣…… 03/24 14:57
只有一顆有沙就算了!全部都有真的很生氣QQ!
2F:推 XR125: 中山店永遠記得之前我們team building 七人給一鍋 03/24 16:12
3F:推 XR125: 送菜蠻快的,不太會漏單。最早之前有明蝦與真正的小干貝, 03/24 16:15
4F:→ XR125: 現在不知道還有沒有? 03/24 16:15
看菜單好像沒有了QQ!
5F:推 cka: 中山店還不錯\ 03/24 16:19
看來是我那天特衰QAQ!
6F:推 yvonneeeee: 上禮拜才去吃中山店也是平日中午,吃下來最好吃的事花 03/24 16:42
7F:→ yvonneeeee: 雕雞超嫩(其他肉就都有標示但是都吃不出好壞哈哈哈) 03/24 16:42
沒點花雕雞真可惜QAQ!不過我不想再去了,一朝被蛤蜊沙,萬年怕新馬辣 ※ 編輯: jean040532 (1.171.45.230), 03/24/2019 17:01:00
8F:推 bluecat5566: 我前幾次吃都沒這樣耶 03/24 17:09
或許那天我不宜外食QAQ?!
9F:推 anoan: 我不吃牛,只吃豬,我覺得以前豬肉比較好吃QQ 03/24 17:59
原來如此!豬肉劣化也太慘了QAQ!雖然我吃不太出來(被打)!趕快找替代店QQ!
10F:→ r40638: 很好奇句末的(?)到底是想表達什麼情緒,看得莫名煩躁XD 03/24 19:52
"語末助詞無義或一種這樣說出來好嗎"的感覺等...
11F:推 poweryeh: 跟你說圖片的牛小排絕對不是choice等級 更低等 也難怪你 03/25 01:33
12F:→ poweryeh: 會覺得不好吃 值得吃的是有一塊牛圖案的肉 那個是CAB 表 03/25 01:33
13F:→ poweryeh: 示是真正的安格斯牛 03/25 01:33
原來如此!長知識了!雖然只要是軟嫩的牛小排就很開心了QQ! ※ 編輯: jean040532 (1.171.45.230), 03/25/2019 13:42:22
14F:推 cka: 不吃牛幹嘛去新馬辣...去新馬辣就是要吃他的澳洲和牛啊 03/25 13:14
15F:→ cka: 你不吃牛去舊的馬辣還比較便宜 03/25 13:15
16F:→ NouTsan: 喜歡新馬辣的1855、CAB黑牛跟澳和 03/25 13:36
17F:→ NouTsan: 牛小排覺得跟一丁吃到的Choice無骨牛小排看起來差不多啊? 03/25 13:36
18F:推 yann03250325: 原po運氣真的不好 不過不吃蝦子 辛殿>新馬 03/26 13:28
19F:推 yeustream: 肉品有牌子標示這點不錯,我也是都記不清到底是啥肉 03/27 21:04
20F:推 sss79313: 個人覺得台北目前吃到飽最強 03/28 00:22
21F:噓 David1206: 個人不推新馬辣,之前看板上文章去了一次,覺得沒那個 03/31 09:20
22F:→ David1206: 價值,就再也不去了 03/31 09:20
23F:推 qImo: 蛤蜊有沙 幫QQ 04/01 16:53
24F:推 LewisRong: 中山店不錯 04/04 12:50
25F:噓 foreverxd: 很普 菜上很慢 寧願吃小蒙牛 04/08 19:13







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