作者mechia (mechia)
看板CAFENCAKE
標題Re: [請益] 請問艾媽咪和薔薇派
時間Wed Aug 30 23:12:45 2006
※ 引述《dogkisscat (寂寞在唱歌)》之銘言:
: 請問有沒有人兩家的派都嚐過呢?
我我我(舉手)~哈
: 覺得哪一家比較好吃 就對派皮和餡料來做評分
: 或是其中哪一家的哪一個口味比較推 等等
: 已經吃過所有薔薇派的口味 但不知艾媽咪有沒有勝過他
你好厲害 我家住薔薇派豐原本店附近都沒你這麼強XD
: 有的話會比較想衝去試試看.....謝謝各位!
派皮的部份 我比較喜歡薔薇派的 比較酥脆 有千層的口感(偽方塊酥XD)
艾媽咪比較像塔皮 是一整塊的 感覺比較軟
因為從小就被薔薇派制約了 一直以為派皮吃起來就這樣
所以第一次吃艾媽咪的時候 還真有點不適應 囧
兩家的口味倒是差蠻多的 走向有些不同
薔薇派是精緻糕點 花樣多又華麗
簡單的基本口味也相當紮實
招牌的紅豆我個人不是很愛啦 我覺得有點乾 (綠豆也是)
所以想吃紅豆的時候一定點紅豆牛奶@_@
薔薇派中我最喜歡的就是牛奶口味囉 從小就愛 很適合小朋友吃
有一陣子喜歡椰子 (基本上我就是喜歡牛奶底的...)
再來很推的就是芋頭跟摩卡 好好吃喔~
芋頭很香很紮實 吃了就很開心>///<
摩卡..雖然它滿滿的咖啡鮮奶油擠的像釋迦牟尼佛的頭
我又不是很喜歡鮮奶油 可是內餡太好吃(我喜歡咖啡類點心) 所以很愛
假日限定的蘋果派我覺得很普通
花式的部分我沒吃過很多
之前吃過一種還不錯 (不過我忘記名字了...)
內餡是紅豆+芋頭 外面是草莓 超好吃!!! 派皮酥脆內餡濕潤 讚!!!
不過不知道是不是季節限定 後來就沒看過了
抹茶紅豆我覺得普普 雪花戀情還ok
我二姊覺得乳酪的很好吃
艾媽咪是鄉村路線 以傳統口味跟起士為主
我只吃過四種 給你參考看看囉~
芋頭--> 好吃好吃我好喜歡~~ 跟薔薇派是完全不同的感覺喔!
艾媽咪的比較濕潤 口味比較甜一點 很香很香喔^^
蘋果派 --> 還蠻優的,肉桂很香~ 吃了感覺很幸福
抹茶起士 --> 也是好喜歡喔>"< 抹茶跟起士很搭 口感有點溼潤
咖啡起士 --> 之前有版友很喜歡,可是我自己覺得還好耶..
口味有點重,吃久了有點膩..
打工的地方愛合購 每種口味幾乎都有買過 大家給的評價都不錯
覆盆子的看起來就很誘人~
艾媽咪強打的胡桃派我沒吃過 下次再試試看囉~!!
這兩家比起來 我還是偏愛薔薇派一點
也許是我已經被制約了吧! 覺得派皮就是要這樣酥酥的
而且我太愛甜甜軟軟的牛奶派了>///<
不過艾媽咪也不錯喔~可以嘗試看看^^
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閒話一下
我第一次吃蘋果派是在美國吃的 酥酥熱熱的 肉桂超香(熱量應該也超高..)
蘋果的部分有軟爛也有鬆脆 而且切的好大塊喔
回台灣後一直很想找到那種熱的蘋果派
第一次吃薔薇派的蘋果派的時候 心中有點失望
它是冰冰冷冷的..肉桂也沒那麼香(應該是溫度的關係) 完全沒辦法讓我感動
吃了艾媽咪的 肉桂有比較香 可也是冷派
吃來吃去只有麥當勞的味道比較像 =.=
雖然他都只是蘋果肉桂"醬",外殼 ㄟ 應該不算派吧
可是熱的感覺就比較香~
so~蘋果派的部份,我覺得麥當勞>艾媽咪>薔薇派 XD
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◆ From: 140.122.228.28
※ 編輯: mechia 來自: 140.122.228.28 (08/30 23:17)
1F:推 yyyyeeeaar:妳可以試試看好市多的蘋果派 也是硬底的 08/31 00:17
2F:→ yyyyeeeaar: 不過要帶回家自己用烤箱加熱 08/31 00:18
3F:→ yyyyeeeaar:餡倒是很多蘋果... 08/31 00:19
4F:推 dogkisscat:謝謝~~我也非常愛芋頭喔 會去試試看的! 08/31 13:15
5F:推 BaoZz:我也愛吃薔薇派的芋頭...但宏逗我不愛ˊ_ˋ 08/31 22:09
6F:推 mechia:忘了說 相較之下艾媽咪的厚度比較薄 08/31 23:59
7F:推 babymint:我覺得兩家都不錯^^ 看心情選~呵 09/01 18:20
8F:推 landing:我也愛薔薇派多一點!! 09/02 23:23
9F:→ landing:好市多的蘋果派也很好吃 09/02 23:24