作者shdion (枷鎖)
看板vitalitydiet
標題[請益] 果汁的禁忌
時間Wed Jul 11 12:06:43 2012
最近都自己打果汁在喝，且都會加鮮奶，
網路上也有很多介紹的果汁食譜，
不過因為水果材料問題，
通常都自己打兩種水果加牛奶，
想請問一下各位大大，
有哪些水果是不適合一起打汁或加牛奶的？
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◆ From: 1.165.85.104
1F：推 irichwoman:一般沒有在加牛奶水果的應該都不適合吧(檸檬,奇異果) 07/11 16:56
2F：→ AnXiao:問過營養師，檸檬、奇異果柑橘這種酸性水果是可以跟著牛奶 08/07 23:04
3F：→ AnXiao:一起打汁喝。不過因為酸遇蛋白質會變性，因而凝固，仍可飲 08/07 23:07