作者fion0508 (Din Din)
看板vitalitydiet
標題[請益] 五穀米烹煮的問題
時間Thu Nov 5 21:38:47 2009
現在因為在外地工作
三餐都是吃外食~本身又很偏食
於是同事建議我可以試試看改吃五穀飯
但因為第一次接觸
想說先與白米飯混和著吃(各一半的量)
再慢慢的進階
所以想問問看有經驗的人
五穀米可以直接和白米混和著煮嗎?
須注意哪些事項?
~本身不喜歡軟黏的米飯口感~
或是分開煮
每一餐挖一點再混和加熱
會比較好呢?
謝謝大家^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.80.158
1F：推 thelin:前一天可以先泡隔天要煮的五穀米或多穀米 丟冰箱冷藏泡 11/06 00:23
2F：→ thelin:隔天要煮時 再混白米進去 水跟全部的米1:1 加幾滴油 11/06 00:24
3F：→ thelin:鬆軟好吃 ps.多穀米最好有泡足3小時 超過沒關係.. 11/06 00:25
4F：→ fion0508:今天有試囉 很成功 謝謝^^ 11/06 20:19
5F：→ only19790410:昨天泡了兩匙未放冰箱，改天來試試看 11/12 10:25