※ 引述《happyqdede (Anita)》之銘言： : 昨天朋友給了我一些菌種 : 不知道是什麼菌@@ : 有點透明略帶黃 : 買了一小瓶牛奶倒入裝菌的瓶子裡 : 然後常溫下放了一夜 : 早上試了一下沒有很酸 : 想說再讓它繼續放著發酵 : 下班回來後 : 聞它的味道感覺像壞掉的牛奶..... : 害我不知道該不該喝@@ : 請問這是正常的嗎～～～？ 我媽也常常在養菌(為了我不健康的身體) 最近他是倒一種粉 好像也是跟菌有關的 倒進鮮奶裡好幾個小時後 鮮奶就會變成優格 我感覺就是有渣渣 然後一點酸酸的牛奶 之前 她第一次養菌 我忘了她是怎麼用的 不過我非常不喜歡那個菌的味道 非常非常酸 味道也不是很好 好像加一些菌種 牛奶感覺都會有點"變質" 我建議你還是問問給你的那個朋友 我媽用這些東西也常常一堆疑問 直接詢問給你的人我覺得最正確囉! 畢竟聽你一說 也不敢叫你直接試.... --

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