作者greenark (我要去世界盡頭交朋友)
看板vitalitydiet
標題Re: [請益] 打果汁的泡沫
時間Wed May 20 10:21:49 2009
打果汁如果沒有過濾
本來就會有泡沫
而且由於牛奶裡面的蛋白質含量比較高
會使得泡沫更多
建議您可以先把蘋果+一點水+冰塊打至均勻泥狀
然後再加入牛奶稍微攪拌均勻即可
應該可以讓泡沫消掉一些
※ 引述《mozmoz (winway)》之銘言：
: 我家是用王電(950W)調理機打水果汁來喝
: 也沒什麼創意
: 永遠就是蘋果加一點沖泡好的牛奶加冰塊(因為我家都不愛吃蘋果)
: 每次打完
: 不論有沒有加牛奶
: 一定會有很厚一層泡沫在果汁上面
: 像喝卡布奇諾一樣的濃厚泡沫
: 說實在的 口感並不好
: 泡沫太多 喝完後還會想打嗝
: 我的問題：
: 是調理機的問題造成泡沫渣渣
: 還是原本打水果汁就會如此??
: 另外，蘋果加牛奶這種方法打成果汁，對人體好嗎?(怕是錯誤飲用)
: 謝謝
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◆ From: 124.8.74.55
1F：推 mozmoz:謝謝你耶 我今天就來試試看! 05/20 13:16