圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/tokushimashinsennattokuichi ---------------------------------------------------------------------- 來到日本最後一個行程-阿波の幸 和美彩美 享用完午餐 就要去機場 為這趟四國日本之 旅畫下句點 這間是多種店家合再一起 餐廳 釣場 以及伴手禮店都連在一起 先來餐廳裡面入座 一進來就看到栩栩如生的食材樣品 每個看起都好好吃 都想要全部都吃過一遍 之前看日本節目 做樣品的也有專門的職人 才能做出這樣還原出食材可口的模樣 裡面菜單的部分 水族缸裡面的活魚 餐廳內部 這樣的氛圍好有 在地餐廳做出定食餐的感覺 然後會看到孤獨的美食家 去看其他人點甚 麼…然後自己也點上一分 (本胖自己的…刻板印象…) 可以盤腿坐的用餐區域 上面好像是雷神的雕像 這次團體有幫大家加了現釣鯛魚在裡面 這時要到旁邊的釣場釣魚 なっとく市的地圖指引 拍照打卡的立牌 費用 以及 相關規定說明 鳴門鯛魚的介紹 挖~ 好熟悉的感覺 就像是釣蝦池一樣 不過這裡的水池設計的高度 池子的高度大約在腰部 是讓人站立釣的 不像本胖去的釣蝦 場 坐個小板凳在池畔邊 而且整體還挺乾淨的 感覺還挺舒服的 這邊也有安排團員釣魚 這邊上鉤後 會有工作人員幫忙撈起來 鯛魚超有活力的 一起來活蹦跳 差一點就跳出網子 我們只要負責釣竿 上餌 去鉤 還有撈網 都會由工作人員負責 基本上都不會碰到魚 代客料理的價目表 一旁就有料理台 可以直接做初步的處理 然後做生魚片..等之類的料理 後方可以用餐的地方 這邊用餐還可以直接看海 一整個感覺心曠神怡 母親素食餐點的部分 素食餐點 看起來也很澎湃~ 本胖的餐點 小火鍋 湯頭溶入了各種食材味道在裡面 喝起來很夠味 而且裡面的食材種類還蠻多的 整體吃起來有一定的份量 同團的人發現吃了小火鍋後就已經八分飽了 飯上面還有放鯛魚 白飯本身有微微清香的醬香(不過味道沒有很重) 上面還有加上一片魚片 生魚片厚實 刀工切面也不錯 整體的口感跟新鮮度都很棒 炸的外表香酥的炸蝦 炸魚排 高溫過後的海鮮甘甜味道更加凸顯出來 沾點醬油就更下飯 了~ 味噌湯 配飯的漬物 飯後水果 剛才釣的鯛魚 可以做成生魚片 也可以做成鹽燒的口味 這邊是四個人分一隻 跟大家討論後 決定做成鹽燒的口味 鹽燒的外表 燒得酥脆 加上鹽烘托出來的香味 脆又可口 魚肉口感相當的扎實 鹽烤逼出的魚肉香味還蠻迷人的 吃飽了 就到旁邊的店家逛逛~ 裡面也有BBQ的燒烤餐廳 土產店 門口這隻猴子看起來好逼真 還挺可愛的 手上還抱著看比賽的道具 烘烤的料理(不知道是馬鈴薯 還是 番薯) 展售的在地水果 草莓 橘子看起來也都很好吃的模樣 算是上飛機的最後一站 如果有伴手禮想購買 有可以在這裡購買 茶類 上勝 阿波晚茶的介紹 北海道的馬鈴薯 跟 洋蔥 米 麵 還有調味料…等 點心 聽介紹好像是橘糖的樣子 泡麵 還有 調理包的部分 飾品 陶器 衣物 等之類的紀念品 冷凍的海鮮 都有真空包裝 看起來就很有質感 這邊還有標示是德島近海的海鮮 地酒 (未滿20歲請勿飲酒) 冰品 冷藏的飲料 餐點 水果 以及 調味料 當地的蔬菜 菇類 應該是散壽司之類的 零食區 本胖在這裡也買了一些回台灣 給身邊的小朋友吃 冰淇淋 由於這時候的天氣還是冷冷地 本胖這趟旅行 沒偶甚麼機會吃冰淇淋 想說待會都要上飛機了 不如就買一隻冰淇淋享用吧~ 牛奶冰淇淋的奶香味 做為這次的收 尾 感覺真是不錯 (本胖沒有喝牛奶的習慣 早餐的飯店牛奶暫時都不太敢喝 怕會影響接下來的行程) 要離開的時候 店員們還有出來跳阿波舞 讓遊客們感受他們的熱情~ 享用了在地的鯛魚 也感受到當地的代客料理 同時也看到了日本的釣魚池 整體還挺乾的 如果有機會再來到這裡的話 再來享用他們家的BBQ吧~ 阿波の幸 和美彩美 電話號碼： +81 88-676-3335 地址:徳島県徳島市東沖洲2-14 營業時間： 11:00–15:00, 17:00–21:00 / 11:00–21:00(假日) -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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