無音樂好讀圖文版： https://reurl.cc/GoygEW Gelovery Gift法式甜點被喻為台北最美法式甜點， 每款甜點都精美如藝術品般， 近期更新推出美味法式手工蛋捲， 酥脆口感搭上香氣四溢的灌餡，豐富層次讓人欲罷不能！ 還記得GELOVERY GIFT法式甜點大安店剛開幕時， 就掀起一陣風潮，還沒開門就已經吸引不少饕客們在外排隊， 當時Livia也被GELOVERY GIFT蒟若妮法式甜點驚艷到， 每款甜點都出自留法藍帶主廚之手， 不僅外觀造型夢幻精美，實際吃起來口味層次也很多樣化， 這次聽說GELOVERY GIFT法式甜點在信義區Neo19開新店， 當然馬上來嘗鮮啦～ GELOVERY GIFT蒟若妮法式甜點信義店就位在Neo19一樓， 一走進Neo19商場就能看見帶點奢華感的Gelovery Gift法式甜點店， 白金色的色調搭配打造出歐式高雅的櫃位氛圍， 不知道的人可能一開始還會以為是精品櫃位呢！ 靠櫃看一下就可以發現，Gelovery Gift法式甜點的蛋糕一個個造型都超美， 從法式蛋糕、起司蛋糕、奶霜蛋糕、生巧克力到生日大蛋糕都有， 外觀設計獨特又夢幻，讓旅人們來到這挑選蛋糕彷彿在挑選精品一樣～ 值得一提的是，Gelovery Gift法式甜點的主廚畢業於法國藍帶廚藝學院， 因此每款蛋糕除了外觀吸睛之外，吃起來不論味道、口感也都是一等一的唷！ Gelovery Gift法式甜點MENU 這邊附上Gelovery Gift法式甜點的MENU， 上面列出的蛋糕真的非常多樣化，看得讓人眼花撩亂， 不過因為蛋糕每天都是有限量的，所以有些太熱門的可能一早就賣光囉！ 今天Gelovery Gift法式甜點豐盛又美麗的下午茶， 是不是光看就讓人少女心噴發了呢～ 日本中澤草莓奶霜蛋糕 NT.360元 每年草莓季女人們一定不能錯過的就是草莓蛋糕啦！ Gelovery Gift法式甜點去年底推出的日本中澤草莓奶霜蛋糕， 光看上層那一顆顆鮮紅色嬌豔欲滴的大草莓，就讓人垂涎三尺～ 海綿蛋糕本體特別選用北海道四葉鮮奶，搭配日本北海道中澤奶霜， 稍有研究的旅人們就知道這兩樣都是日本頂級食材， 吃過一次就讓人口齒餘香、念念不忘！ 因為是由北海道四葉鮮奶製作而成， 所以吃起來可以吃到濃郁的奶香， 搭配中澤奶油滑順的口感，吃完一大塊也不會覺得太過油膩～ 搭上現在草莓季新鮮大顆的草莓， 一口咬下飽滿多汁，還夾帶著淡淡香甜味， 恰到好處的微甜，冬天來Gelovery Gift法式甜點必推這款呀！ 不過因為這款也是店內熱賣蛋糕， 想吃的話可得要把握時間早點來吃喔～ 茉娜 NT.280元 接下來這款也是Livia私心很喜歡的新款法式蛋糕， 外觀是如鏡子一般的光滑鏡面質地，散發出迷人的高雅氣質， 且除了外觀引人注目之外，味道吃起來也非常討喜！ 茉娜外層主要是焦糖慕斯，內裡則包夾了焦糖奶餡、百香果醬， 最底層更搭配了焦糖脆片塔皮、焦糖棉花糖。 Livia私心非常喜歡這款，因為是苦甜焦糖所以吃起來甜度不會太高， 外層的焦糖慕斯口感又Q又嫩， 加上搭配了百香果所以口感更加清爽， 酸酸甜甜的滋味猶如戀愛的幸福感覺蔓延在心頭， 雖然大部分都是焦糖元素，但吃起來卻出乎意料如此多層次， 讓人吃完念念不忘呀～ 洋梨吉瓦納塔 NT.280元 這款洋梨吉瓦納塔也是GELOVERY GIFT法式甜點新推出的品項， 也讓Livia吃得津津有味， 主要是以巧克力拉納卡搭配糖漬洋梨， 一般比較少看到這樣的搭配，沒想到卻出乎意料的好吃！ 蛋糕體外圍著一圈巧克力脆片， 內裡包夾著巧克力脆片蛋糕、可可餅乾層層堆疊， 中間則是洋梨糖漬、洋梨醬， 剛入口一開始是感覺到表面巧克力的酥脆， 接著是濃厚的巧克力香與洋梨溫潤的口感， 豐富的多層次感受讓人印象深刻～ 法式手工蛋捲 精美盒裝版本12入組 NT.480元 接著是GELOVERY GIFT法式甜點重磅推出的法式手工蛋捲～ 不得不說，吃過的都覺得超厲害！ 有分為精美盒裝版本12入組NT.480元 和 手提盒裝版12入NT.380元 兩種， 禮盒版的可以看到包裝非常精美，且每支蛋捲都有獨立包裝， 一次就可以吃到6種口味唷～ 6種口味分別有： 法國艾許奶油、咖啡、皇家伯爵、柚香金萱、牛奶香草灌餡、法芙娜巧克力灌餡， 一根根堆疊起來，是不是超誘人的呀！ 值得一提的是，GELOVERY GIFT法式甜點的手工蛋捲是選用法國頂級艾許奶油製成， 其他頂級食材原料還有日本熊本珍珠薄力粉、 法國法芙娜巧克力、Trablit天然咖啡濃縮液， 也因為如此讓他們家的手工蛋捲吃起來明顯和一般蛋捲不一樣， 有別於一般蛋捲鬆散的口感， GELOVERY GIFT法式甜點的手工蛋捲口感較為紮實酥脆， 吃起來有厚度有份量，且因為艾許奶油所以吃起來有種獨特的奶香！ Livia私心超喜歡有灌餡的牛奶香草， 雖然是滿常見的口味，但越是這樣才越能吃出大大的不同， 濃郁的香氣配上外酥脆內軟綿的口感， 以前都不知道法式手工蛋捲吃起來也能這麼幸福～ 另外，還有使用巧克力界愛馬仕等級的法芙娜做成蛋捲法芙娜巧克力灌餡， 入口後猶如在吃高級巧克力一般，這款口味Livia也大推！ 法芙娜瓜納拉70% NT.280元 這款蛋糕相信喜愛巧克力的旅人們一定會愛死， 光滑如鏡面的精緻外觀，配上輕薄的巧克力脆片，獨特又引人注目， 主體是特選法芙娜70%瓜納拉黑巧克力， 內裡則是巧克力餅乾、香草奶霜、甘納許和巧克力豆層層堆疊， 微苦濃郁的巧克力香氣配上豐富口感，讓人愛不釋手。 檸檬 NT.280元 一直都超愛檸檬塔的Livia，本來就喜歡酸酸甜甜的滋味， 這次吃到這款檸檬更是直接愛上， 最上層是檸檬脆皮白巧克力，外層裹上一層檸檬糖衣， 切開後的內餡則是萊姆拉納卡、檸檬香草蛋糕、萊姆果泥、檸檬醬堆疊， 最底部還有檸檬蛋白霜及焦糖脆餅， 整體吃起來甜而不膩，微酸滋味搭配多層次口感，恰到好處！ 手沖咖啡 衣索比亞 耶加雪啡 T.O.H冠軍-阿朵斯 厭氧日曬處理法 NT.280元 信義店還有一點最特別的就是－手沖咖啡， 目前GELOVERY GIFT法式甜點店共有2款手沖豆，兩種也有不同的口感及香氣， 其中一支衣索比亞 耶加雪啡是屬於淺烘焙的咖啡， 最厲害的就是拿到那一年「T.O.H 阿朵斯」的冠軍～ 如果是跟Livia一樣平常比較少喝咖啡的旅人們， 推薦可以試試看這支， 因為使用厭氧日曬處理法，所以喝起來可以感覺到蘊含著類似白蘭地的酒香， 以及尾韻那淡淡的果香氣味， 在享用法式甜點的同時，搭配一杯醇厚的咖啡，再適合不過了！ 這麼多款精緻又美味的法式甜點，是不是看了很心動呢？ 快約上自己的好姊妹們，一起享受一個愜意的午茶時光吧！ -- Livia's Wonderland薇笑樂園 http://www.liviatravel.com 【環遊世界度蜜年】https://reurl.cc/MdRdqL【新加坡攻略】https://goo.gl/fEqsDm 【東京懶人包】https://goo.gl/RwPoEl 【京都大阪行】https://goo.gl/07NVMy 【首爾滑雪行】https://goo.gl/PgU4Lt 【香港自由行】https://goo.gl/wmnuxc 【菲律賓宿霧】https://goo.gl/j3pVKi 【勇闖印度行】https://goo.gl/tLPWWX 【模里西斯行】https://goo.gl/pjglq1 【馬達加斯加】https://goo.gl/u3G38z --

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