向田邦子筆下的美味:日本人形町壽堂黄金芋 ============================================================================ ★無音樂多彩圖網誌版：（建議閱讀） http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/27402681 ★歡迎加入［日本零食! お菓子! Japanese Snacks］粉絲團 http://www.facebook.com/JapaneseSnacks ================================================================ 攝影撰文：和菓子 這，彷彿就是花蓮薯的日本和菓子版。 出現於知名作家向田邦子作品 「女性的食指」（女の人差し指）的 人形町老舖「壽堂」黄金芋 是她特別喜愛的甜點之一。 有趣的是 完全不使用地瓜的人形町老舖「壽堂」黄金芋 外型與地瓜簡直是如出一轍！ 帶著馥郁濃厚的肉桂芬芳 以混合蛋黃的柔軟餅皮包裹 綿密如沙的菜豆白餡（しろあん） 那樣高雅的甘甜 細緻的韻味 還有咬下口時 那充滿閃耀光輝的黃金斷面！ 只是實在好令人懷疑 人形町老舖「壽堂」黄金芋...... 真的沒有任何地瓜嗎？ 向田邦子筆下的美味：人形町「壽堂」黄金芋 日本橋人形町代表的銘菓老舖京果子司寿堂（ことぶきどう） Ningyocho Kotobukidou Golden Sweet Potato http://www.savarins.jp/item_detail/sweets_id/1181 延伸閱讀： 日本甜點開箱文： 日劇新參者重盛永信堂阿部寬的人形燒/東野圭吾/水天宮前 http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/26980972 -- .*★*★..★*★. 日安．日本 和菓子の日本生活趣 **. *★ *.* .* http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi ★ *. 日本零食! お菓子! Japanese Snacks FB粉絲團 ★ CC Wagashi *. http://www.facebook.com/JapaneseSnacks ‘*. . .* 日本零食! お菓子! Japanese Snacks Google+粉絲團 ‘‧.‧.' https://plus.google.com/106387179392013951843/posts -- ※ 發信站 :批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 126.15.220.152