作者aristocratx (寂寞月台...)
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標題[食記] 澳洲雪梨 泰式料理 TASTE
時間Thu Jun 3 10:43:08 2010
澳洲雪梨 泰式料理 TASTE
圖文blog版
http://aristocrat.pixnet.net/blog/post/26176594 無音樂
某日走在foveaux街上看到這間餐廳人滿為患,甚至有人買了坐在路邊大快朵頤,
勾起了我ㄧ探究竟的好奇心,剛好今天想吃的日本料理沒開就轉往這間-TASTE。
一步入餐廳可以看到三明治及甜點的吧台區,上方小面紅牆上的黑板寫著三明治
菜單,一旁的柱子上的大黑板寫著本日午餐,單點的菜單則是在櫃檯自行拿取。
穿過了三明治吧是天井用餐區,一片綠意,擺著深棕色餐桌,紅色金屬椅,
灰色大理石,灑上天然陽光,整個氣氛很舒服,整個就想賴著不走。
看著lunch meun老半天,大家推論這,是間泰國餐廳,價位大概11~16澳幣上下,
很多菜色都可以選擇主食及生鮮看要如何搭配。
幾經折騰後,我選了某種泰式炒麵...
wok tossed pad thai noodles with fresh prawns.
菜單上第一行是讓你選擇麵的種類,然後可以選擇要炒雞肉/牛肉/蝦子,
蝦子價錢比較高一點。
炒麵上來的時候我有驚訝了一下,蝦子出乎預料的多,
而且,第一次看到配豆腐/乾一起炒的炒麵,挺妙的,
擠上酸酸的檸檬,口感立馬從2D變成3D,整個口感清新又香醇,好吃~
朋友點的是warm salad,可選擇檸檬培烤雞肉或牛肉,附上沾醬。
原本還在想說醬料單純拿來沾肉就好,但是友人想起泰國朋友推薦把醬汁淋上,
然後拌一拌,整個口感很變的很有層次感,既有生蔬的清爽,又有碳烤的肉香,
更有醬料的酸酸辣辣甜甜,讓人食指大動~
吃飽喝足之後開始瀏覽餐廳裡的裝潢,這間的氛圍讓人很放鬆,
不論是陽光、空氣,或是各角落的佈置,當天吃飽大家都有點想賴著不走呢~
總括來說,這間泰式料理,食物好吃,價位合理,交通方便,環境美氣氛佳,
有造訪雪梨的可以考慮,推薦指數5顆星。
網誌版放上地圖了~
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欲借文字燃思念...
卻把思念鑄回憶...
http://aristocrat.pixnet.net/album ~ scary!
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