※ [本文轉錄自 ChangHua 看板] 作者: kazemings (聖心) 看板: ChangHua 標題: [玩樂] 中興米品牌推廣中心──中興穀堡 時間: Fri May 14 12:47:01 2010 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12546413 來到氣候宜人的中南部，閃光也興奮地扮起了農夫，難道她真要穿這樣跳下田裡去 工作？ 位於彰化埤頭的中興穀堡，是聯米企業的品牌推廣園區，聯米企業是台灣有名的稻 米生產企業，其下除了最為人知的中興米之外，還成功培育出日本米種「夢美人」 反銷日本，算是台灣包裝米企業的龍頭啊！ 入口完全就是城堡外型，看起來很氣派！ 外頭還有示範田地，畫面中這片就是著名的台梗九號米，可惜現在不是秋天，不然 就可以看到金黃穗浪啦！ 這是用白米直接爆成的無糖爆米香喔！吃起來超香，且無任何糖分的味道，完完全 全就是白米焦香味。 走進大廳，抬頭看到有趣的裝置藝術，這是用斗笠做成的吊燈，效果還真的不錯哩！ 裡頭還可以看到他們的出貨情形，上面一個一個橘色的桶子都是放米的喔！包裝好 以後堆高機便會把米推去貨倉準備出貨。 這是輾米機，在這兒還有碾米DIY的體驗活動可以玩，只需要小小的費用即可。機 器上的大轉盤就是調整碾米的白淨度，數字越大越白皙，一般碾米時刻度放在5-6 之間即可，數字小一點偏糙米，數字大一點偏白米。 交錢後可以領到一小袋米，這米袋好漂亮啊！我喜歡。 裡頭是糙米，假使不想輾，直接帶回家就是當糙米煮囉！將糙米倒入上方的槽內， 閃燈應該用後簾同步的，拍攝當下沒想到 .... 蓄勢待發，袋口對準出口，準備接 米啦！ 嘩啦啦！輾完後出來的就是白皙的白米了！ 跑到窗戶外再來一張認真碾米照，CPL在這角度效果還是有限。 這是閃光的成果，輾過真的變白了耶！剛輾好的米因為還有熱氣，所以記得不要 太早把米袋束起，以免熱氣悶在袋中使米壞掉囉！ 這是裡頭我很愛吃的一項產品，辣味起司玄米棒，吃得到米香與辣起司粉的玄米棒 嚕呷嚕涮嘴，買了三、四包，還沒回到台北已經幾乎快吃光了，超推薦。 另外這產品相當有趣，是白米口味的冰淇淋，生平第一次吃到這玩意啊！XD 有點結冰了，趕緊來嚐一下冰淇淋的味道。老實說這冰淇淋算是噱頭吧！就是很新 奇，有點像去六十石山一定要來一根金針冰棒一樣的意思。但吃起來我吃不到白米 的味道，倒是奶粉味明顯可以吃到，說是奶粉冰淇淋也不為過吧？ 如果把白飯冰淇淋淋上熱鵝油不知道會不會有鵝油拌飯的感覺？ 這也很鮮，是米漿冰淇淋！XD 吃起來就有一點點米漿味了，不過我想主要的米漿認知是來自花生醬的味道，反正 吃這款冰淇淋，真的有米漿的感覺。 還滿不錯的白米品牌形象館，有機會大家來彰化逛逛吧！ 【相關資訊】 景點名：中興穀堡 Rice Castle 地址：彰化縣埤頭鄉彰水路二段526號 電話：(04)892-6088 網址：http://www.ricecastle.com.tw -- C'est moi, c'est la vie. http://www.wretch.cc/blog/imc --

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